يعاني العديد من الأشخاص في بعض الأحيان من صعوبات في التذكر أو مشكلات في الذاكرة، وقد يكون ذلك نتيجة للإرهاق أو حالات صحية أخرى، إلا أن نقص بعض الفيتامينات قد يلعب دورًا في هذه المشكلات، حيث أكدت هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية أن الاضطرابات المتعلقة بالذاكرة والفهم وقدرة اتخاذ القرارات قد تعود أحيانًا إلى نقص فيتامين ب12 وفيتامين ب9 المعروف بحمض الفوليك.
فقر الدم الناتج عن نقص فيتامين ب12 وحمض الفوليك
يحدث فقر الدم الناتج عن نقص فيتامين ب12 وب9 المعروف بحمض الفوليك عندما يؤدي نقص هذه الفيتامينات إلى إنتاج الجسم لخلايا دم حمراء كبيرة الحجم بشكل غير طبيعي مما يعيق وظيفتها الأساسية في نقل الأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم باستخدام مادة الهيموجلوبين، وتوضح هيئة الخدمات الصحية الوطنية أن فقر الدم هو مصطلح عام يشير إما إلى انخفاض عدد خلايا الدم الحمراء عن المعدل الطبيعي أو إلى وجود كمية منخفضة بشكل غير طبيعي من الهيموجلوبين في كل خلية دم حمراء.
أعراض نقص فيتامين ب12 وحمض الفوليك
يلعب فيتامين ب12 وحمض الفوليك دورًا حيويًا في العديد من وظائف الجسم، بما في ذلك الحفاظ على صحة الجهاز العصبي، وقد يؤدي نقص أي من هذين الفيتامينين إلى مجموعة متنوعة من المشكلات الصحية، منها الإرهاق الشديد ونقص الطاقة والإحساس بالوخز والتهاب اللسان وقرح الفم وضعف العضلات ومشاكل في الرؤية بالإضافة إلى مشكلات نفسية تتراوح من الاكتئاب والقلق إلى الارتباك والخرف، كما يمكن أن تؤثر مشاكل الذاكرة والفهم والحكم أيضًا في حالة نقص فيتامين ب12 وحمض الفوليك دون وجود فقر الدم.
علاج نقص فيتامين ب12 وحمض الفوليك
غالبًا ما يتم علاج هذه الحالات من خلال الحقن أو الأقراص، وقد يتمكن بعض الأشخاص من تحسين حالتهم عن طريق تعديل نظامهم الغذائي، وفقًا لهيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية، تشمل مصادر فيتامين ب12 اللحوم والأسماك والبيض ومنتجات الألبان، كما تُدعّم بعض الأطعمة بفيتامين ب12، أما مصادر حمض الفوليك فتشمل الخضراوات الورقية مثل البروكلي والبازلاء، ومع ذلك ينبغي على الأشخاص الذين يتناولون المكملات الغذائية أن يكونوا واعين بأن الإفراط في تناول فيتامين ب12 قد يكون ضارًا، حيث تشير هيئة الخدمات الصحية الوطنية إلى أن تناول 2 ملغ أو أقل من فيتامين ب12 يوميًا من المكملات الغذائية من غير المرجح أن يسبب أي ضرر.