شهدت الأسواق اليوم ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار الدواجن مما أثار قلق المستهلكين والتجار على حد سواء حيث يعتبر الدجاج من المصادر الأساسية للبروتين في معظم المنازل ويعتمد عليه الكثيرون في نظامهم الغذائي اليومي ومع تزايد الطلب على الدواجن في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة تتزايد المخاوف من تأثير هذا الارتفاع على الميزانيات الأسرية كما أن العديد من العوامل تلعب دورًا في هذا الارتفاع مثل تكاليف الإنتاج والنقل مما يستدعي متابعة دقيقة من قبل الجهات الرسمية لضمان استقرار الأسعار في المستقبل القريب.

ارتفاع أسعار الدواجن في مصر: 13 سبتمبر 2025

في صباح يوم السبت، الموافق 13 سبتمبر 2025، شهدت أسعار الفراخ الحية ارتفاعًا طفيفًا مقارنةً بأسعار أمس، وفقًا لبيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء، هذا الارتفاع يأتي في وقت يتزايد فيه الطلب على الدواجن في الأسواق المصرية، مما يثير تساؤلات حول تأثير ذلك على ميزانيات الأسر.

متوسط أسعار الدواجن اليوم

وصل متوسط سعر كيلو الدواجن اليوم إلى 98.31 جنيه، بزيادة قدرها 4.98 جنيه عن أسعار الأمس، ويعتبر هذا الارتفاع ملحوظًا في ظل الظروف الاقتصادية الحالية، حيث تتنوع أسعار الدواجن البيضاء في السوق المصري، إذ تبدأ من 74.17 جنيه، بينما تصل أسعار الدواجن البلدي إلى 112.8 جنيه كحد أقصى، مما يعكس تباين الأسعار بين الأنواع المختلفة من الدواجن.

تأثير الأسعار على المستهلكين

من المهم ملاحظة أن الأسعار المعروضة في بوابة الأسعار المحلية والعالمية قد تختلف في بعض المناطق داخل الجمهورية، مما يضيف تعقيدًا إلى مشهد السوق، ومع استمرار ارتفاع الأسعار، يتعين على المستهلكين متابعة هذه التغيرات عن كثب، لضمان اتخاذ قرارات شراء مدروسة، كما ينبغي على الجهات المعنية دراسة أسباب هذه الزيادات لضمان استقرار السوق وتحقيق التوازن بين العرض والطلب.