أسعار الطماطم تعود للارتفاع بالأسواق بشكل ملحوظ مما أثار قلق الكثير من المستهلكين والتجار على حد سواء حيث أوضحت الشعبة أن هذا الارتفاع يعود لعدة عوامل منها الظروف المناخية غير المستقرة وزيادة الطلب في الأسواق المحلية كما أكدت أن هناك توقعات بانخفاض الأسعار قريبًا إذا استقرت الأحوال الجوية وتوفرت الكميات الكافية من المحصول مما يمنح الأمل للمستهلكين بأن الأسعار ستعود إلى مستوياتها الطبيعية قريبًا.

ارتفاع أسعار الطماطم في الأسواق المصرية

شهدت أسعار الطماطم في الأسواق المصرية ارتفاعًا ملحوظًا خلال الأيام القليلة الماضية، مما أثار قلق عدد من المواطنين، حيث أفادت أم حبيبة، التي التقاها “بوابة مولانا”، بأن سعر كيلو الطماطم وصل إلى 18 و20 جنيهًا في أسواق التجزئة، بعد أن كان سعره يتراوح بين 5 و6 جنيهات فقط خلال الأسابيع الماضية. هذا الارتفاع المفاجئ يطرح تساؤلات حول أسباب تلك التقلبات في الأسعار، وكيفية تأثيرها على ميزانية الأسر المصرية.

أسباب ارتفاع الأسعار

وفي سياق حديثه، أوضح حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضار والفاكهة بالغرفة التجارية، أن ارتفاع أسعار الطماطم وبعض أصناف الخضروات الأخرى يعود إلى تغير العروات، حيث تنتهي العروة الصيفية وتبدأ العروة الشتوية، وهو أمر طبيعي في هذا الوقت من العام. كما أشار إلى أن تراجع حجم المعروض في الأسواق مع انخفاض الإنتاج يؤدي إلى زيادة الأسعار وفقًا لآلية العرض والطلب، مما يزيد من الضغوط على المستهلكين.

توقعات السوق

توقع النجيب أن تستمر حالة التذبذب في أسعار الطماطم خلال شهري سبتمبر وأكتوبر، على أن تبدأ الأسعار في التراجع مجددًا مع دخول إنتاج العروة الشتوية للأسواق خلال شهري نوفمبر وديسمبر. وعلى صعيد الأسعار الأخرى، أشار إلى أن أسعار البطاطس مستقرة نسبيًا، حيث يتراوح سعر كيلو البطاطس بين 6 و9 جنيهات، بينما يتراوح سعر كيلو الطماطم بين 6.5 جنيه و12.5 جنيه. كما ذكر أن أسعار البصل الأحمر تتراوح بين 6 و9 جنيهات، والبصل الأبيض بين 8 و11.5 جنيه، والكوسة تتراوح أسعارها بين 9 و17 جنيهًا، وفقًا لأسعار سوق العبور لتجارة الجملة.

نصائح للمستهلكين

من المهم للمستهلكين متابعة الأسعار والتخطيط لميزانياتهم وفقًا لتقلبات السوق، حيث يمكن أن تساعد هذه المعلومات في اتخاذ قرارات شراء أكثر حكمة. كما يُنصح بزيارة الأسواق المحلية بانتظام للبحث عن أفضل العروض، خاصةً في ظل التغيرات المستمرة في أسعار الخضروات والفاكهة.

قراءة المزيد

لمزيد من المعلومات حول التغيرات الاقتصادية وتأثيرها على الأسعار، يمكنك قراءة مقالاتنا الأخرى مثل: “شعبة الدواء: رفع مذكرة لرئيس الوزراء بعد تجاهل هيئة الدواء مطالب الشركات” و”هل ترتفع أسعار الحديد بعد فرض رسوم 16.2% على البليت والصاج؟”، و”بعد طلب الصندوق.. هل تستجيب مصر وترفع أسعار البنزين والسولار الشهر المقبل؟”