شهدت أسعار الدواجن في الأسواق اليوم الأحد 21-9-2025 استمرار التراجع الملحوظ مما أثار اهتمام العديد من المستهلكين والتجار على حد سواء حيث تعكس هذه الأسعار انخفاضاً مستمراً في تكاليف الإنتاج بالإضافة إلى زيادة المعروض من الدواجن في الأسواق مما ساهم في تلبية احتياجات السوق بشكل أفضل كما أن هذا التراجع قد يساهم في تحسين القدرة الشرائية للأسر ويجعل الدواجن خياراً مفضلاً للعديد من العائلات التي تبحث عن مصادر بروتين بأسعار مناسبة مما يعكس تحولات في سوق الدواجن ويعزز من المنافسة بين التجار للحصول على أفضل الأسعار للجميع.

انخفاض أسعار الدواجن بشكل ملحوظ

شهدت أسعار الدواجن في مصر تراجعًا كبيرًا استمر لمدة شهرين، حيث انخفض سعر كيلو الدواجن من 80 جنيهًا إلى 62 جنيهًا، مما يعكس تغيرات ملحوظة في السوق. هذا الهبوط يأتي في وقت تتأثر فيه الأسعار بعدد من العوامل، منها زيادة العروض أو نقصها في الأسواق، مما يجعل هذه الأسعار في حالة من التذبذب المستمر.

أسعار الدواجن والبيض اليوم

وفقًا لآخر التحديثات، سجّلت أسعار الدواجن البيضاء 62 جنيهًا للكيلو في المزارع، بينما تتراوح أسعارها عند وصولها للمستهلك بين 72 و75 جنيهًا. أما بالنسبة للدواجن الأمهات، فقد بلغ سعرها 60 جنيهًا للكيلو، مما يجعلها تتراوح في الأسواق بين 65 و70 جنيهًا. من جهة أخرى، سجّلت أسعار الدواجن الساسو 102 جنيه بالمزرعة، لتصل إلى 113 و115 جنيهًا في الأسواق. ولاحظنا أن أسعار البيض أيضًا شهدت تغيرات، حيث تراوحت أسعار البيض الأبيض بين 150 و160 جنيهًا للكرتونة، بينما بلغ سعر البيض الأحمر بين 155 و165 جنيهًا.

تصريحات رسمية حول الاكتفاء الذاتي

في تصريحات له، أكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن مصر تمتلك اكتفاءً ذاتيًا من الدواجن والبيض رغم الأزمات والتحديات الحالية. كما أشار طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، إلى أن الدولة المصرية اتخذت العديد من الإجراءات لتحقيق هذا الاكتفاء الذاتي، مع التركيز على تصدير الفائض إلى الدول الأخرى. هذا الاهتمام الكبير من وزارة الزراعة يعكس مكانة مصر المتقدمة في صناعة الدواجن، مما يعزز من ثقة المستهلكين في المنتجات المحلية.

أسعار الكتاكيت والبانيه اليوم

أما بالنسبة لأسعار الكتاكيت، فسجلت الكتاكيت البيضاء أسعارًا تتراوح بين 9 و10 جنيهات، بينما بلغ سعر الكتاكيت الساسو 11 جنيهًا. أسعار الكبد والقوانص وصلت إلى 110 جنيهات، بينما تراوحت أسعار الأوراك بين 75 و80 جنيهًا، وسعر البانيه بين 180 و200 جنيه.

أسعار الأجنحة والبط والأرانب

سعر كيلو الأجنحة بلغ بين 50 و55 جنيهًا، في حين بلغ سعر زوج الحمام 170 جنيهًا وسعر البط 160 جنيهًا. أما الأرانب، فقد سجلت سعرًا يصل إلى 140 جنيهًا.

بهذه الأسعار والتغيرات، يبدو أن السوق المحلية في حالة ديناميكية، مما يتطلب متابعة مستمرة من قبل المستهلكين والمزارعين على حد سواء.