شهدت الأسواق اليوم الأحد 21 سبتمبر 2025 انخفاضًا ملحوظًا في أسعار الدقيق والزيوت واللحوم والدواجن مما يعكس حالة من الاستقرار النسبي في السوق بينما ارتفعت أسعار بعض السلع الأساسية مثل العدس والأرز والجبن الأبيض مما يثير تساؤلات حول أسباب هذا التباين في الأسعار وفقًا للبيانات التي نشرها مركز معلومات مجلس الوزراء حيث شهد كيلو الدقيق المعبأ تراجعًا كبيرًا ليصل إلى 27.75 جنيه بينما سجل كيلو الأرز المعبأ زيادة ملحوظة ليصل إلى 35.18 جنيه مما يجعل المستهلكين في حالة ترقب دائم لأحدث التغيرات في أسعار السلع الأساسية بالأسواق اليوم والتي تؤثر بشكل مباشر على ميزانياتهم الشهرية وتوقعاتهم المستقبلية.

انخفاض أسعار السلع الأساسية في مصر

شهدت أسعار بعض السلع الأساسية في الأسواق المصرية انخفاضًا ملحوظًا خلال تعاملات يوم الأحد الموافق 21 سبتمبر 2025، حيث تراجعت أسعار الدقيق، والزيت، واللحوم، والدواجن، والمسلي الصناعي، بينما ارتفعت أسعار العدس، والأرز، والجبن الأبيض والرومي، وفقًا للبيانات المنشورة من مركز معلومات مجلس الوزراء، والتي تتبعها بوابة أسعار السلع المحلية والعالمية.

أسعار السلع الأساسية اليوم

تشير البيانات إلى أن متوسط أسعار أبرز السلع الأساسية في الأسواق اليوم قد يختلف من منطقة لأخرى في الجمهورية، وجاءت الأسعار كما يلي:

  • كيلو الأرز المعبأ: 35.18 جنيه، بزيادة 74 قرشًا
  • كيلو الفول المعبأ: 63.71 جنيه، بتراجع 97 قرشًا
  • كيلو الدقيق المعبأ: 27.75 جنيه، بتراجع 1.22 جنيه
  • لتر زيت عباد الشمس: 93.61 جنيه، بتراجع 5.72 جنيه
  • كيلو السكر المعبأ: 37.22 جنيه، بتراجع 34 قرشًا
  • كيلو المكرونة المعبأة: 29.19 جنيه، بزيادة 97 قرشًا
  • كيلو العدس المعبأ: 65.96 جنيه، بزيادة 1.16 جنيه
  • البيض البلدي (بيضة واحدة): 5.66 جنيه، بتراجع 34 قرشًا
  • لتر زيت الذرة: 111.52 جنيه، بتراجع 4.02 جنيه
  • كيلو اللحوم الطازجة: 410.12 جنيه، بتراجع 5.14 جنيه
  • كيلو الدواجن الطازجة: 95.18 جنيه، بتراجع 1.35 جنيه
  • كيلو الأرز السائب: 26.5 جنيه، بزيادة 1.65 جنيه
  • كيلو الفول السائب: 53.08 جنيه، بتراجع 3.28 جنيه
  • كيلو الجبن الأبيض: 134.03 جنيه، بزيادة 3.17 جنيه
  • كيلو الجبن الرومي: 281.81 جنيه، بزيادة 1.28 جنيه
  • كيلو اللبن السائب: 32.54 جنيه، بزيادة 54 قرشًا
  • كيلو المسلي الصناعي: 107.9 جنيه، بتراجع 11.03 جنيه

تحليل الأسعار وتأثيرها على المستهلكين

يبدو أن التغيرات في أسعار السلع الأساسية تعكس حالة السوق المحلي، حيث تساهم هذه التغيرات في تشكيل سلوك المستهلكين، مما يستدعي متابعة دقيقة لتوجهات الأسعار، خاصة مع اقتراب موسم الأعياد، حيث يزداد الطلب على العديد من السلع الغذائية، وبالتالي فإن هذه البيانات تعد مرجعًا مهمًا للمستهلكين للتخطيط لميزانياتهم الشهرية، وتحديد أولويات الشراء بناءً على الأسعار السائدة في الأسواق.