في يوم الخميس 25 سبتمبر 2025، تباينت أسعار اللحوم البلدية والمستوردة بشكل ملحوظ في الأسواق المصرية حيث شهدت اللحوم البلدية ارتفاعاً ملحوظاً في أسعارها مقارنة باللحوم المستوردة التي توفر بديلاً أكثر اقتصادية للمستهلكين، حيث تراوحت أسعار الكندوز والبتلو والضأن البلدي بين مستويات مرتفعة، بينما كانت اللحوم المستوردة مثل البرازيلية والهندية أقل سعراً بكثير، مما جعل الإقبال عليها ينمو بشكل متزايد، وتعمل المنافذ الحكومية على توفير لحوم بأسعار مناسبة لتخفيف العبء عن الأسر، ومع استمرار الأوضاع الاقتصادية، يبقى السؤال حول كيفية تأثير تكاليف التربية والأعلاف على أسعار اللحوم في المستقبل، مما يجعل المتابعة الدقيقة للأسعار أمراً ضرورياً للمستهلكين.

استقرار أسعار اللحوم في الأسواق المصرية

تشهد أسعار اللحوم في الأسواق المصرية استقرارًا ملحوظًا اليوم الخميس 25 سبتمبر 2025، حيث تتفاوت الأسعار بين اللحوم البلدية والمستوردة، إذ لا تزال اللحوم البلدية تسجل أسعارًا مرتفعة مقارنة بنظيرتها المستوردة، بينما توفر بعض المنافذ الحكومية لحومًا بأسعار أقل نسبيًا، مما يساهم في تخفيف الأعباء عن كاهل المواطنين.

أسعار اللحوم البلدية

تتراوح أسعار اللحوم البلدية في الأسواق المصرية كما يلي:
– الكندوز من 420 إلى 470 جنيها
– البتلو من 400 إلى 421 جنيها
– الضأن البلدي من 450 إلى 500 جنيها
– الجملي من 300 إلى 350 جنيها
– الموزة البلدي نحو 295 جنيها
– الكبدة البلدي من 420 إلى 480 جنيها
– السجق البلدي من 430 إلى 460 جنيها
– المفروم البلدي من 430 إلى 470 جنيها
– الكبدة الكندوز من 400 إلى 430 جنيها
– الطرب البلدي من 450 إلى 480 جنيها
– الريش والكستليتة من 450 إلى 500 جنيها
– اللحوم الطازجة في بعض المنافذ من 280 إلى 300 جنيها

أسعار اللحوم المستوردة

أما بالنسبة لأسعار اللحوم المستوردة، فتتمثل في الآتي:
– اللحوم البرازيلية المجمدة من 210 إلى 250 جنيها
– اللحوم السودانية الطازجة من 280 إلى 310 جنيها
– اللحم الهندي المجمد من 180 إلى 200 جنيها
– الكتف البرازيلي من 230 إلى 260 جنيها
– البوفتيك المستورد من 240 إلى 270 جنيها
– الكبدة المستوردة من 120 إلى 150 جنيها
– المفروم المستورد من 200 إلى 230 جنيها
– اللحم الضأن المستورد من 220 إلى 260 جنيها
– لحوم الجاموس المستوردة من 190 إلى 220 جنيها

تشير حركة السوق إلى أن اللحوم البلدية لا تزال تحافظ على أسعار مرتفعة نتيجة لارتفاع تكاليف التربية والأعلاف والنقل، مما يحد من الإقبال عليها مقارنة باللحوم المستوردة التي تقدم بديلاً أقل سعراً، حيث تلقى اللحوم البرازيلية والهندية رواجًا متزايدًا بين المستهلكين، خاصة مع الفروق الكبيرة في الأسعار التي تتجاوز 150 جنيها في الكيلو الواحد.

دور المنافذ الحكومية في السوق

تلعب المنافذ الحكومية دورًا حيويًا في موازنة السوق من خلال طرح لحوم طازجة ومستورد بأسعار مخفضة، مما يسهم في تقليل الضغوط على الأسر، ومع ذلك، تبقى التوقعات قريبة من الاستقرار في المدى القصير مع احتمال تسجيل زيادات طفيفة إذا استمرت أزمة الأعلاف أو ارتفعت تكاليف الاستيراد، مما يتطلب من المستهلكين متابعة الأسعار بشكل دوري للحصول على أفضل العروض.