أسعار اللحوم البلدية والمستوردة تتباين اليوم الخميس 9 أكتوبر 2025

استقرار أسعار اللحوم في الأسواق المصرية

شهدت أسعار اللحوم في الأسواق المصرية اليوم الخميس 9 أكتوبر 2025 استقرارًا ملحوظًا، حيث تختلف الأسعار بين اللحوم البلدية والمستوردة، وعلى الرغم من استمرار ارتفاع أسعار اللحوم البلدية مقارنة بالمستوردة، فإن بعض المنافذ الحكومية تقدم خيارات بأسعار أقل نسبيًا للتخفيف عن المواطنين، مما يجعل السوق أكثر تنافسية ويعزز خيارات المستهلكين.

أسعار اللحوم البلدية

تتراوح أسعار اللحوم البلدية بين مستويات مختلفة، فعلى سبيل المثال، يبلغ سعر الكندوز ما بين 420 إلى 470 جنيها، بينما يتراوح سعر البتلو بين 400 إلى 421 جنيها، وسعر الضأن البلدي يتراوح بين 450 إلى 500 جنيها، كما أن الجملي يتراوح بين 300 إلى 350 جنيها، والموزة البلدي تصل إلى نحو 295 جنيها، بالإضافة إلى أسعار الكبدة البلدي التي تتراوح بين 420 إلى 480 جنيها، والسجق البلدي يتراوح بين 430 إلى 460 جنيها، في حين أن المفروم البلدي يتراوح بين 430 إلى 470 جنيها، وسعر الكبدة الكندوز يتراوح بين 400 إلى 430 جنيها، والطرب البلدي يتراوح بين 450 إلى 480 جنيها، والريش والكستليتة تتراوح بين 450 إلى 500 جنيها، بينما تتوافر اللحوم الطازجة في بعض المنافذ بأسعار تتراوح بين 280 إلى 300 جنيها.

أسعار اللحوم المستوردة

أما بالنسبة لأسعار اللحوم المستوردة، فتتراوح أسعار اللحوم البرازيلية المجمدة بين 210 إلى 250 جنيها، في حين أن اللحوم السودانية الطازجة تتراوح بين 280 إلى 310 جنيها، واللحم الهندي المجمد يتراوح بين 180 إلى 200 جنيها، بينما سعر الكتف البرازيلي يتراوح بين 230 إلى 260 جنيها، والبوفتيك المستورد يتراوح بين 240 إلى 270 جنيها، وسعر الكبدة المستوردة يتراوح بين 120 إلى 150 جنيها، والمفروم المستورد يتراوح بين 200 إلى 230 جنيها، وسعر اللحم الضأن المستورد يتراوح بين 220 إلى 260 جنيها، ولحوم الجاموس المستوردة تتراوح بين 190 إلى 220 جنيها، مما يدل على تنوع الخيارات المتاحة أمام المستهلكين.

توجهات السوق وآفاق الأسعار

تشير حركة السوق إلى أن اللحوم البلدية لا تزال تحتفظ بأسعار مرتفعة نتيجة لزيادة تكاليف التربية والأعلاف والنقل، مما يجعل الإقبال عليها محدودًا نسبيًا مقارنة باللحوم المستوردة، في المقابل، توفر اللحوم البرازيلية والهندية بدائل أقل سعرًا وتلقى رواجًا متزايدًا بين المستهلكين، خاصة مع الفروق الكبيرة في الأسعار التي قد تتجاوز 150 جنيها في الكيلو الواحد، كما تلعب المنافذ الحكومية دورًا مهمًا في موازنة السوق من خلال طرح لحوم طازجة ومستوردة بأسعار مخفضة، مما يسهم في تقليل الضغوط على الأسر، ومع ذلك، تبقى التوقعات قريبة من الاستقرار في المدى القصير مع احتمال تسجيل زيادات طفيفة إذا استمرت أزمة الأعلاف أو ارتفعت تكاليف الاستيراد.