أسعار البيض تشهد انخفاضًا كبيرًا اليوم السبت فما هو سعر الكرتونة؟

شهدت أسعار البيض اليوم، السبت، تراجعًا ملحوظًا في الأسواق، حيث تتراوح كرتونة البيض حاليًا بين 150 إلى 155 جنيهًا بعد أن كانت تتراوح بين 160 و165 جنيهًا، مما يعني انخفاضًا بحوالي 10 جنيهات. هذا التغيير يعكس تحسنًا في العرض والطلب، ويعطي الأمل للمستهلكين في استقرار الأسعار.

أسعار البيض اليوم

سجلت أسعار كرتونة البيض الأحمر انخفاضًا لتصل إلى 140 جنيها جملة، مما يعني أن المستهلك يمكنه شراؤها بسعر 155 جنيهًا بعدما كانت تباع بنحو 165 جنيها. كما انخفضت كرتونة البيض الأبيض إلى 135 جنيها جملة، لتباع للمستهلك بسعر 150 جنيهًا. أما بالنسبة للبيض البلدي، فقد بدأ سعر كرتونته عند 135 جنيها جملة، ليصل للمستهلك بسعر 145 جنيها، مما يعكس تحسنًا في توفر هذه السلعة الأساسية.

أسباب تراجع أسعار البيض

أكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن انخفاض أسعار البيض جاء نتيجة دخول دورات إنتاج جديدة وزيادة الإنتاجية، حيث نلاحظ إقبالًا كبيرًا على شراء البيض مع اقتراب بدء الدراسة. وقد طمأن الزيني المواطنين بأن أسعار البيض ستشهد مزيدًا من الانخفاض في الأيام المقبلة، مع توقعات بعودة السعر إلى 120 جنيهًا لكرتونة البيض، مما يسهم في تخفيف الأعباء عن الأسر.

تأثير انخفاض أسعار الأعلاف

في سياق متصل، أشار الزيني إلى أن توافر الأعلاف وخاماتها للمربين أدى إلى تراجع الأسعار، خاصة مع انخفاض سعر الدولار. كما أكد على أهمية تحقيق توازن الأسعار لضمان هامش ربح مناسب للمربين، مما يساهم في استمرارهم في عملية التربية وتوفير ثروة الدواجن. لذا، فإن استقرار أسعار البيض يعتمد أيضًا على استقرار أسعار الأعلاف.

مبادرات وزارة الزراعة

أطلقت الهيئة العامة للإصلاح الزراعي بوزارة الزراعة قافلة تضم 6 سيارات محملة ببيض المائدة بسعر 140 جنيها للكرتونة، وذلك في إطار جهود الوزارة لتخفيف العبء عن المواطنين. يتم طرح البيض بأسعار تنافسية تقل بنحو 20% عن أسعار السوق، مما يعكس حرص الدولة على دعم المواطن وتوفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة. وقد لاقت هذه المبادرة استحسانًا واسعًا من المواطنين، الذين أعربوا عن شكرهم للجهود المبذولة لتوفير السلع بأسعار معقولة.