التخطي إلى المحتوى
لعشاق القهوة استمتعوا بمذاق بسكويت القهوة بطريقة غير مكلفة في 10 دقائق
بسكويت القهوة

بسكويت القهوة من أنواع البسكويت التي من الممكن تناولها مع كوب من القهوة الرائع في الصباح أو في أي وقت فإن كنت من محبين القهوة، يمكنك أن تصنعي ذلك البسكويت الرائع، كما أنه يتميز بالمقادير المناسبة للغاية والطريقة السهلة التي لا تختلف كثيرا عن صنع أنواع البسكويت العادية فهو من ضمن وصفات البسكويت سهلة وغير مكلفة.

مقادير عمل بسكويت القهوة

إليك مقادير عمل البسكويت بطريقة فاطمة أبو حاتي بأبسط المكونات، والتي يمكنك أن تجديها لديك في المنزل فلن تحتاجي لشراء الكثير من المكونات كالآتي:

  • نصف كوب زيت نباتي
  • نصف كوب من السمن الطري
  • عدد 2 كوب ونصف من الدقيق
  • ملعقة كبيرة من النسكافيه أو البن المطحون
  • كوب إلا ربع من السكر البودرة
  • ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام المنخول جيدا أو من الكاكاو الجاهز
  • رشة واحدة من الملح

طريقة عمل بسكويت القهوة الرائع

يعد أحد وصفات البسكويت سهلة وغير مكلفة حيث يمكنك من خلال الخطوات أن تحضري أشهى أنواع البسكويت وبدون أدنى تكلفة أو وقت طويل وإليك تلك الخطوات:

"<yoastmark

  1. احضري بولة كبيرة أو طبق عميق وضعي به كمية السمن والزيت والسكر واخلطيهم جيدا بالمضرب الكهربائي أو بالملعقة جيدا.
  2. اضيفي الكاكاو والنسكافيه للكمية السابقة وابدأي بالتقليب جيدا مرة أخرى بالمضرب الكهربائي حتى الحصول على الخليط المتجانس.
  3. اضيفي كمية الدقيق بشكل تدريجي مع التقليب وأضيفي أيضا كمية الملح المحددة وقلبي جيدا واعجني الخليط حتى الحصول على العجينة المطلوبة لتحضيره بطريقة فاطمة أبو حاتي.
  4. يتم العجن جيدا لحين الحصول على العجينة المتماسكة والتي تكون سهلة التشكيل.
  5. ابدأي الآن بخطوة تقطيع العجين لكرات صغيرة للغاية وبعدها قومي بشق كل كرة منهم بالطول بسكينة لديك حتى الحصول على الشكل المطلوب للبسكويت والذي يشبه حبة البن ولكن أكبر في الحجم.
  6. الآن تأتي خطوة رص البسكويت في الصواني المحضرة مسبقا وبها طبقة خفيفة من الزيت.
  7. ادخلي الصواني الفرن عند درجة حرارة لا تقل عن 180 درجة مئوية وذلك لمدة 10 دقائق فقط ويقدم بألف هنا.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *