التخطي إلى المحتوى
تابعي طريقة عمل المكرونة الأشكال اللذيذة للأطفال «هيطلبوها بنفسهم»
مكرونة الأشكال للأطفال

المكرونة الأشكال من الأكلات التي يحبها الجميع خاصة الأطفال ويحبونها بكل اشكالها وطرقها ووصفاتها، سنقدم لكم في هذا المقال وصفة لعمل سلطة لذيذة و مشبعة و مكوناتها صحية جداً و مفيدة لجسم الطفل وسيحبونها، هذا الطبق يتكون من مكرونة و طماطم شيري و جبنة فيتا و قطع بصل و شرائح خيار مع زعتر ومكونات أخرى طيبة تجعل للسلطة طعم لذيذ تعجب الأطفال كثيراً، تابعي مع مطبخ مولانا خطوات عمل سلطة المكرونة الأشكال الذيذة بكل تفاصيلها ..

مكونات سلطة المكرونة الأشكال للأطفال

  • نصف كيس مكرونة اشكال للأطفال
  • نصف كوب زيتون الأخضر.
  • قليل من  طماطم شيري مقطعين نصفين.
  • ثمرة صغيرة  من البصل الأحمر.
  • ثمرة خيار صغيرة الحجم.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • شريحتان خبز توست.
  • جبنة فيتا أو بيضاء حسب الذوق.
  • ربع ملعقة صغيرة زعتر الجاف.
  • رشة ملح حسب الرغبة.
  • رشة فلفل اسود الناعم.
  • للتزيين بقدونس مفروم

تابعي طريقة عمل المكرونة الأشكال اللذيذة للأطفال «هيطلبوها بنفسهم» 1

طريقة عمل مكرونة الأشكال بكل أسرارها

  1. في البداية نقوم بغسل البصلة والطماطم والخيار جيداً بالماء وقطرات من الخل الأبيض ونقطعهم مكعبات متوسط الحجم .
  2. ثم نقطع خبر التوست والجنبة ايضاً إلى مكعبات أيضاً، ونقطع الزيتون الاخضر إلى شرائح صغيرة، يفضل أن يكون التقطيع يكون بأحجام متناسبة مع بعضها .
  3. في قدر نضع كمية من الماء قليل من الزيت النباتي ورشة من الملح على نار عالية حتى تغلي ثم نضع كمية المكرونة لتسلق وتنضج، نصفي المكرونة من الماء جيداً و نتركها جانباً لتبرد .
  4. في أناء عميق نضع المكرونة المسلوقة ثم نضيف عليها البصل المقطع ثم نتبل بالملح والفلفل الاسود والزعتر ونقلب المكونات مع بعض جيداً حتى تتبل المكرونة تماماً وتمتزج المكونات .
  5. نصب زيت الزيتون على خليط المكرونة مع إضافة  الخيار والطماطم والزيتون ثم نخلطهم جيداً مع بعض حتى تختلط كل المكونات .
  6. نضع المكرونة مع الخضروات في طبق التقديم ونوذع عليها مكعبات الجبنة مع مكعبات خبز التوست ونقلب مرة واحدة و نزينها بالبقدونس المفروم و خبز توست محمص .

يمكن إضافة حبات من الفول الأخضر أو الفاصوليا الخضراء المسلوقة على خليط المكرونة لتزيد من قيمتها الغذائية.

نقدم سلطة المكرونة الأشكال اللذيذة للأطفال باردة مع كوب من العصير المفضل لهم، بالهناء والشفاء .

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *