نوعي سفرتك بحلوي كيك المالتيزرز الرائعة من صنع يدك التخطي إلى المحتوى

الشوكولاتة من أكد الحلويات التي يحبها كل كبير وصغير، خاصة تلك الشوكولاتة المقرمشة “المالتيزرز”، ما بالكم في كيك المالتيزرز الطيبة جدا والتي تناسب جميع المناسبات والإحتفالات ومع قرب إحتفالات رأس السنة ستكون مميزة جداً ، تابعوا معنا في الفقرات التالية المكونات والخطوات بالتفصيل أتمنى أن تجربوا تلك الوصفة وتعجبكم .

مكونات كيك المالتيزرز الشهية

  •  كوب زبدة طرية بحرارة المطبخ .
  •  كوب لبن سائل .
  • كوب ونصف سكر بني .
  • كوب إلا ربع كاكاو .
  • كوبان دقيق حلويات .
كيك المالتيزرز
كيك المالتيزرز
  • كوبان شوكولاتة مقطعة .
  • ملعقتان كبيرتان زبدة طرية .
  • ربع كوب كريمة خفق للحلويات .
  • كوبان من حبات شوكولاتة مالتيزرز .
  • ربع كوب حليب مكثف محلى .

طريقة عمل كيك المالتيزرز بالتفصيل

  1. في وعاء عميق خاص بالميكروويف نضع كوب زبدة الطرية الحليب والسكر البني ثم ندخله في الميكرويف لمدة دقيقتين فقط ثم نقوم بالتقليب.
  2. نجهز خليط الكاكاو: في وعاء عميق نضع الكاكاو مع الدقيق ثم نقلب جيداً
  3. في وعاء أخر نظيف تضع كمية البيض، نقوم بخفقه جيداً بمضرب اليدوي.
  4. نمزج خليط الكاكاو مع خليط الزبدة مع التقليب الجيد.
  5. نصب خليط الكيك كله في صينية مدهونة بقليل من الزيت ومبطنة بقليل من الدقيق ونتخلص من الدقيق الزائد ..
  6. كيك المالتيزرز
    كيك المالتيزرز
  7. ندخل الصينية في فرن ساخن مسبقاً على حرارة ١٨٠ درجة لمدة من نصف ساعة إلى ساعة إلا ربع حتى تنضج .
  8. في وعاء عميق صغير نضع الشوكولاته المقطعة مع كمية الزبدة مع كريمة الخفق ثم ندخل الوعاء في الميكرويف لمدة دقيقتين فقط .
  9. ثم نصب خليط الشوكولاتة على الكيك المعد ثم تزينها بحبات بالمالتيزر ثم بالحليب المكثف فوق الوجه وتكون الكيك جاهزة للتقديم بعد أن تبرد لمدة ساعة على الأقل في الثلاجة .

كانت هذه طريقة عمل كيك المالتيزرز الميزة جدا والمناسبة لكل المناسبات و الإحتفالات .

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.