التخطي إلى المحتوى
حتى لو فضل 10 سنين في التلاجة مش هيبوظ منك تاني فكرة جهنمية للحفاظ على “الموز“ من السواد والعفن من السنة للسنة

هل أنت من محبي الموز؟ بالطبع الجواب نعم، فلا أحد يجادل في الموز بسبب طعمه اللذيذ وهي فاكهة مثالية في كل من الصيف والشتاء ولكنها تتوافر بكثرة في الشتاء ويعتبر الموز من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ولكن الأطباء يحذرون من الإفراط في تناوله لأنه يسبب آلام في المعدة وبعض الأمراض المؤقتة ويعد تخزين الموز أمرًا معقدًا بعض الشيء لأنه يفسد بسرعة ولذلك سنقدم لك في هذه المقالة بعض النصائح لمساعدتك في الحفاظ على الموز لفترة أطول، تابعوا معنا.

كيفية حفظ الموز من الاسمرار

توجد طرق عديدة لحفظ الموز من الاسمرار ومن هذه الطرق ما يلي:

• استخدام ورق الألومنيوم: ورق الألمنيوم فعال في الحفاظ على درجة حرارة الموز ومنعه من التحول إلى اللون البني ويمكنك لف رأس الموز بعدة طبقات من ورق الألمنيوم لإطالة مدة صلاحيته.

• استخدام وعاء محكم الغلق: ضعي الموز في وعاء محكم الغلق بعد تبطين قاع الوعاء بقطعة كبيرة من القماش ووضع قطعة أخرى فوق الفاكهة وستساعد هذه الحاوية في تخزين الموز لمدة تصل إلى شهر.

• استخدم ورق التغليف: يمكنك أيضًا لف الموز في عدة طبقات من ورق التغليف المستخدم لتغليف الطعام وغيرها من العناصر، لمنع تحول الموز إلى اللون البني والحفاظ على نضارة الموز.

باستخدام إحدى هذه الطرق، ستتمكن من الاستمتاع بالموز لفترة أطول قبل أن يتحول إلى اللون البني ويفسد.