“لو هتضرك بلاش منها”.. ما هي الأطعمة الممنوعة والمسموح بها لمرضى ارتجاع المريء

ارتجاع المريء هو حالة مرضية نتيجة عن ارتجاع حمض المعدة إلى المريء، مما يؤدي إلى الشعور بالحرقة في الصدر وصعوبة البلع، أو الغثيان، والتقيؤ. ويمكن أن يتسبب ارتجاع المريء في مجموعة مختلفة من المشاكل الصحية الأخرى، وبما في ذلك التهاب المريء، وقرحة المريء، وحتى سرطان المريء، ويمكن أن يساهم اتباع نظام غذائي صحي في تخفيف أعراض ارتجاع المريء، والحد من حدوث المضاعفات، وهناك بعض الأطعمة التي يجب تجنبها من قبل مرضى ارتجاع المريء، وبينما هناك بعض الأطعمة الأخرى التي يمكن تناولها بأمان.

الأطعمة الممنوعة لمرضى ارتجاع المريء

توجد بعض الأطعمة التي يمكن أن تزيد من أعراض ارتجاع المريء، ويجب الامتناع عنها من قبل مرضى هذه الحالة وتشمل هذه الأطعمة:

• الأطعمة الدهنية: تبطئ الدهون عملية الهضم مما يمكن أن يؤدي إلى تراكم الحمض في المعدة.
• الأطعمة الحارة: من الممكن أن تسبب الأطعمة الحارة تهيج المريء.
• الأطعمة الحمضية: من الممكن أن تسبب الأطعمة الحمضية، مثل الحمضيات والشوكولاتة، تهيج المريء وزيادة أعراض ارتجاع المريء.
• المشروبات الغازية: يمكن أن تزيد المشروبات الغازية من كمية الحمض في المعدة.
• الكافيين: يمكن أن يسبب الكافيين تهيج المريء.
• الكحول: يمكن أن يتسبب الكحول في ارتخاء العضلة العاصرة للمريء السفلية، مما يسمح للحمض بالتسرب من المعدة إلى المريء.

الأطعمة المسموح بها لمرضى ارتجاع المريء

توجد بعض الأطعمة التي يمكن تناولها بأمان من قبل مرضى ارتجاع المريء وتتمثل هذه الأطعمة في:

• الأطعمة الغنية بالألياف: يمكن أن تساهم الألياف في منع ارتجاع الحمض عن طريق زيادة حجم البراز وتحسين حركة الأمعاء.
• الأطعمة الغنية بالبروتين: يمكن أن يساهم البروتين في تخفيف إفراز الحمض.
• الأطعمة الغنية بالماء: يمكن أن تساهم الأطعمة الغنية بالماء في تخفيف الحمض.
• الأطعمة المطبوخة: يمكن أن يساهم طهي الطعام على تخفيف حموضته.
• الأطعمة الخفيفة: يمكن أن تساهم الأطعمة الخفيفة في تخفيف كمية الطعام التي يتم تناولها في كل وجبة، مما يمكن أن يساهم في الحد من أعراض ارتجاع المريء.

نصائح لمرضى ارتجاع المريء

بالإضافة إلى اتباع نظام غذائي صحي، يوجد بعض النصائح الأخرى التي يمكن أن تساهم مرضى ارتجاع المريء في تخفيف أعراضهم، وتشمل هذه النصائح:

1. الابتعاد عن تناول الطعام أو المشروبات قبل النوم بثلاث إلى أربع ساعات.
2. رفع رأس السرير بمقدار 15 إلى 20 سم.
3. الإقلاع عن التدخين.
4. تجنب ارتداء الملابس الضيقة حول الخصر.