طريقة عمل الكريب بحشو الشوكولاتة اللذيذه زى المحلات بالظبط بأقل التكاليف

طريقة عمل الكريب بحشو الشوكولاتة اللذيذه زى المحلات بالظبط بأقل التكاليف
طريقة عمل الكريب بحشو الشوكولاتة اللذيذه زى المحلات بالظبط بأقل التكاليف

كريب الشوكولاتة واحد من ضمن الحلويات التي ابتكرها المطبخ الفرنسي والتي لقيت انتشار كبير في الوطن العربي بالفترات الأخيرة نظرًا لسهولة تحضيره والمكونات المميزة التي تدخل في طريقه عمل كريب الشوكولاتة حيث يمكن إعداده من خلال استخدام الفواكه الصحية اللذيذة بالإضافة إلى استخدام الشوكولاتة بمختلف أنواعها لتقديم طبق مميز للأطفال والاسرة في المنزل.

طريقة عمل الكريب بحشو الشوكولاتة اللذيذه زى المحلات بالظبط بأقل التكاليف
طريقة عمل الكريب بحشو الشوكولاتة اللذيذه زى المحلات بالظبط بأقل التكاليف

طريقه عمل كريب الشوكولاتة

يعتبر كريب الشوكولاتة من الحلويات المحببة إلى الأطفال بشكل كبير حيث يمكن توضيح أهم المكونات المستخدمة في إعداد الكريب وخطوات تجهيزه وتقديمه بالشكل المميز من خلال التالي:

أولًا: المكونات

  • بيضتين.
  • ملعقة كبيرة فانيليا.
  • 2 ملعقة من الزبدة.
  • 2 ملعقة كبيرة سكر.
  • ملعقتين من الزيت النباتي.
  • كوب حليب.
  • 2 كوب دقيق.
  • شوكولاتة بيضاء ونيوتيلا للتزيين.

ثانيًا: طريقة التحضير

  • إحضار وعاء مناسب الحجم يوضع فيه البيض مع الفانيليا ووفقهم بشكل جيد باستخدام المضرب الكهربائي.
  • إضافة الزبدة بعد ذلك ثم السكر ونخفق المكونات بشكل مناسب حتى تتجانس جيدًا.
  • يضاف كمية من الزيت النباتي والحليب والاستمرار في عملية الخفق.
  • يتم إضافة الدقيق بعد ذلك وتقليب المكونات جيدًا حتي تتجانس والحصول على قوام متماسك للمكونات.
  • يتم تسخين مقلاة على النار ويضاف إليها مقدار من عجينة الكريب مع توزيع مساحة العجينة على المقلاة مع انتظار
  • دقائق حتي تم قلب العجينة على الوجه الأخر حتي يتحمر الوجهين بشكل مناسب.
  • يمكن تكرار هذه العملية حتى ننتهي من كمية الكريب المتوافرة.
  • تلف عجينة الكريب على شكل اسطواني ورصها في طبق التقديم بشكل متتالي.
  • يتم استخدام صوص شوكولاتة النوتيلا تزيين الطبقة الخارجية للكريب مع إمكانية استخدام الشوكولاتة البيضاء أيضًا لتزين الكريب بشكل مناسب.
  • يمكن تقطيع قطع من الفراولة أو الموز لاستكمال عملية التزيين أثناء تقديم كريب الشوكولاتة المميز.