طريقه عمل سلطه الرنجه اللذيذه فى البيت بطريقة بسيطة وسريعه وطعم ياخد العقل

طريقه عمل سلطه الرنجه اللذيذه فى البيت بطريقة بسيطة وسريعه وطعم ياخد العقل
طريقه عمل سلطه الرنجه اللذيذه فى البيت بطريقة بسيطة وسريعه وطعم ياخد العقل

تعد طريقه عمل سلطه الرنجه فى البيت من أشهر الطرق المستخدمة في البيوت المصرية عند تناول الرنجة، حيث تعد الرنجة من الوجبات المفضلة لدى الكثير من الفئات في المجتمع المصري، حيث يتم تناولها بكثرة خصوصًا عند بداية موسم الربيع وقدوم عيد شم النسيم، يمكن تناول الرنجة بأكثر من طريقة ولكن تعتبر سلطة الرنجة من أشهر الطرق المستخدمة في الكثير من المطابخ المصرية، لذا تعد مصدر اهتمام كبير خصوصأ في ذلك الوقت من العام في المجتمع المصري.

طريقه عمل سلطه الرنجه اللذيذه فى البيت بطريقة بسيطة وسريعه وطعم ياخد العقل
طريقه عمل سلطه الرنجه اللذيذه فى البيت بطريقة بسيطة وسريعه وطعم ياخد العقل

طريقه عمل سلطه الرنجه فى البيت

إذا كنت من محبي الرنجة وتبحث عن أفضل طريقة يمكن استخدامها في تناول الرنجة حيث تعتبر سلطة الرنجة من أفضل الطرق المستخدمة وأشهرها في مصر، يبحث أفضل الطباخين عن أفضل الطرق المتبعة في تناول الرنجة خصوصًا عند حلول شهر الربيع الذي يعد من أهم المواسم التي يتم تناول الرنجة والفسيخ فيها بكثرة.

مقادير عمل سلطة الرنجة في البيت

  • قطع من الرنجة
  • بصل أخضر.
  • قطع من الفلفل.
  • قطع من البنجر على حسب الرغبة.
  • قطع من الطماطم.
  • ملح.
  • فلفل أسود.
  • زعتر على حسب الرغبة.
  • زيت.
  • كمون.
  • ليمون.
  • شطة على حسب الرغبة.
  • خل.
  • شبت.

طريقه عمل سلطه الرنجه فى البيت

  • بعد تجهيز كافة المقادير المطلوبة لعمل سلطة الرنجة في المنزل يتم خلط الليمون مع الشطة والخل والملح والكمون والزيت والشبت جيدًا وتركهم في وعاء جانبي.
  • يتم إحضار إناء آخر ويتم وضع الطماطم والبصل والفلفل فيه مع إضافة قطع الرنجة إلى هذا الطبق وخلطهم جيدًا.
  • بعد ذلك تأتي مرحلة إضافة الليمون والخل مع إضافة البقدونس والشبت.
  • في النهاية يتم وضع المقادير المصنوعة في الوعاء الأول على الرنجة وتقليبها جيدًا للحصول على أفضل طريقه عمل سلطه الرنجه فى البيت.
  • يمكن إضافة الطحينة على سلطة الرنجة والحصول على طبق جانبي من السلطة بشكل مختلف.