قدمه في العزومات.. بخطوات سهلة وبسيطة يمكنك تحضير الارز المعمر حلو وحادق شهي

قدمه في العزومات.. بخطوات سهلة وبسيطة يمكنك تحضير الارز المعمر حلو وحادق شهي
الارز المعمر حلو وحادق شهي

يأتي الرز المعمر الحلو والحادق كخيار رائع لإثراء قائمة الطعام بمزيجه اللذيذ من النكهات، إذا كنت تتساءل عن كيفية إعداد هذا الطبق الشهي والبسيط في المنزل، فأنت في المكان المناسب، دعونا نتعرف سويًا على هذه الوصفة السهلة واللذيذة التي ستضيف نكهة فريدة وممتعة إلى تجربة تناول الطعام الخاصة بك.

قدمه في العزومات.. بخطوات سهلة وبسيطة يمكنك تحضير الارز المعمر حلو وحادق شهي
الارز المعمر حلو وحادق شهي

الارز المعمر حلو وحادق شهي

الأرز المعمر هو أحد الأطعمة التقليدية واللذيذة التي تحظى بشعبية كبيرة في مختلف الثقافات حول العالم، كما يمكن تقديمه بطرق متعددة سواء كان حلوا أو حادق، وفيما يلي سنقدم لكم طريقتين لتحضير الأرز المعمر بطرق مختلفة لتناسب جميع أذواق أفراد العائلة.

طريقة عمل الارز المعمر الحادق

سواء كنت تبحث عن وصفة تقليدية أو ترغب في تجربة نكهة جديدة، يعتبر الأرز المعمر الحادق خيارًا ممتازًا لتقديم وجبة شهية ومشبعة، اليكم طريقة تحضيرها بخطواتها المفصلة.

المقادير

  •  5 أكواب من الأرز المصري.
  •  2 كوب من الماء.
  •  2 كوب من الحليب.
  •  ملعقتين كبيرة من السمن البلدي.
  •  ملعقة من الملح.
  •  500 جرام من القشطة.

طريقة التحضير

  •  ضعي وعاء كبير على النار وأضيفي الماء.
  •  بعد غسل الأرز جيدًا وتصفيته، ضيفيه إلى الماء على النار.
  •  أضيفي الملح وقلبي جيدا حتى يتشرب الأرز الماء.
  •  أضيفي الحليب إلى الوعاء واتركيه على النار.
  •  اسكبي المزيج في طاجن كبير وأضيفي القشطة على السطح.
  •  ادخلي الطاجن إلى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج.
  •  أخرجي الطاجن من الفرن واتركيه ليبرد قليلًا قبل التقديم.
الارز المعمر حلو وحادق شهي
الارز المعمر حلو وحادق شهي

طريقة عمل الارز المعمر الحلو

تتميز وصفة الأرز المعمر الحلو ببساطتها وسهولة تحضيرها، باستخدام مكونات بسيطة متوفرة في كل منزل، حتى يمكنكم تحضير هذا الطبق الشهي بكل سهولة وتمتع بنكهته الرائعة مع عائلتكم وأحبائكم، والاستمتاع بتجربة طهي فريدة ونكهة لذيذة تضفي سحرًا خاصًا على مائدتكم.

المقادير

  • كيلو من الأرز.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف كوب من السكر.
  • كوب من كريمة الطهي للحلويات.
  • مكعبات زبدة.
  • 3 كوب من الحليب.

 طريقة التحضير

  •  في وعاء على النار، ضعي كوبين من الحليب.
  • اغسلي الأرز جيدًا و أضيفيه الى الحليب بعد تصفيته.
  • استمري في التقليب حتى يمتزج الأرز مع الحليب.
  • احضري طاجن وادهنيه بالزبدة.
  • أضيفي الأرز والحليب وكريمة الطهي والملح والسكر إلى الطاجن مع التقليب.
  • أدخلي الطاجن إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة واتركيه حتى يغلي.
  • أخرجي الطاجن من الفرن وأضيفي باقي الحليب، ثم أدخليه مرة أخرى إلى الفرن حتى ينضج.
  •  أخرجي الطاجن وقدميه وهو ساخن وبالهنا والشفا.