أكد حازم الأشموني، محافظ الشرقية، استمرار تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على كل المنشآت الغذائية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المتداولة بالأسواق ومدى التزامها بالاشتراطات والمعايير المعتمدة، مع اتخاذ كل الإجراءات القانونية الحاسمة حيال المخالفين حمايةً لصحة وسلامة المواطنين.
جاء ذلك إعلانًا عن نجاح إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية، بالتنسيق مع مكتب الأغذية بالإدارة الصحية بمركز أبو كبير، في ضبط وإغلاق مصنعين للألبان يعملان بدون ترخيص وإعدام طنّين و250 كيلوجرامًا من الأغذية الفاسدة.
ضبط مصنعين بدون ترخيص وإعدام أغذية تالفة
وأوضح أحمد البيلي، وكيل وزارة الصحة بالشرقية، أن الحملة استهدفت إحكام الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية بمركز أبو كبير، حيث أسفرت عن ضبط مصنعين لمنتجات الألبان يعملان بدون ترخيص وبهما نقص شديد في الاشتراطات الصحية، مما يمثل خطراً داكماً على الصحة العامة.
وأضاف البيلي أنه تم إعدام طنّين و250 كيلوجراماً من المنتجات الأغذية شملت (جبنة رومي وقشطة وملح)؛ لسوء التخزين وغياب البيانات وتغير خواصها الطبيعية، مشيراً إلى مخاطبة الجهات المختصة لاستصدار قرارات الغلق الفوري للمصنعين المخالفين.
سحب عينات وتحرير محازر شرطية
وفي السياق نفسه، قام فريق العمل بسحب 4 عينات مختلفة وإرسالها إلى المعمل الإقليمي المشترك بالزقازيق لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، فضلاً عن اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وتحرير محضرين جنحة صحية بمركز شرطة أبو كبير.
وأكد المحافظ استمرار الحملات الرقابية بالتنسيق بين الجهات المعنية لضمان توفير غذاء آمن وضبط المنظومة الغذائية بكافة مراكز المحافظة.
غلق مصنعين للألبان وإعدام منتجات مجهولة المصدر
غلق مصنعين للألبان وإعدام منتجات مجهولة المصدر
غلق مصنعين للألبان وإعدام منتجات مجهولة المصدر
أسفرت الحملة عن ضبط مصنعين للألبان يعملان بدون ترخيص وإعدام طنّين و250 كيلوجرامًا من الأغذية الفاسدة
شملت المنتجات المعدومة جبنة رومي وقشطة وملح بسبب سوء التخزين وغياب البيانات وتغير خواصها الطبيعية
تم سحب 4 عينات وإرسالها إلى المعمل الإقليمي المشترك بالزقازيق، مع تحرير محضرين جنحة صحية ومخاطبة الجهات المختصة لاستصدار قرارات الغلق الفوري
