في إطار جهود محافظة الغربية لتعزيز سلامة الغذاء، قام اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ الغربية، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمطاعم لضمان الالتزام بالمعايير الصحية. وقد أكد على أهمية التعامل السريع مع أي مخالفات قد تؤثر على صحة المواطنين.
وفي إحدى هذه الحملات، تمكن فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالغربية، بقيادة المهندسة حنان عامر، من ضبط أكثر من ربع طن من الدجاج الفاسد داخل مطبخ أحد المطاعم في مدينة طنطا. الدجاج كان يحمل علامات فساد واضحة ويفتقر إلى البيانات اللازمة، مما أثار الشكوك حول صلاحيته للاستهلاك الآدمي. وقد تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، بما في ذلك تحرير محضر وإحالته إلى النيابة العامة.