افتتح اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، اليوم الثلاثاء، مخبز الخبز المدعم في مدينة دكرنس بالتعاون مع الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية. وشدد المحافظ على أهمية المتابعة المستمرة لضمان الالتزام بالأوزان المحددة لرغيف الخبز وتحقيق أعلى معايير الجودة.
وأوضح مرزوق أن المخبز الجديد، الذي يوفر 60 شيكارة دقيق يوميًا، ينتج حوالي 39600 رغيف يوميًا، ويعمل من الساعة السابعة صباحًا حتى السابعة مساءً أو حتى نفاد الحصة المقررة. وأكد أن الهدف من هذه الخطوة هو تخفيف الأعباء عن المواطنين وتيسير حصولهم على حصصهم من الخبز المدعم.
كما أكد المحافظ على ضرورة زيادة الطاقة الإنتاجية للمخابز في دكرنس لضمان توفر رغيف الخبز لكافة المواطنين على مدار اليوم. ووجه الأستاذ هاني أحمد، رئيس مركز ومدينة دكرنس، بإقامة مظلة أمام المخبز لحماية المواطنين، وأهمية المتابعة المستمرة لتوفير أدوات الحماية المدنية ورفع أي إشغالات أو تراكمات للقمامة حول المخبز لضمان سلامة الجميع.
كما وجه المحافظ المحاسب علي حسن، وكيل وزارة التموين، بمتابعة دقيقة لإنتاج حصة الخبز وفق الأوزان المطلوبة والجودة العالية، بالتنسيق مع اللواء عمرو عبد الرحمن، مدير أمن الديوان العام، لضمان سير العمل بكفاءة.