كشف الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، عن زيادة ملحوظة في أسعار الدواجن في الأسواق المحلية اليوم، حيث ارتفعت الأسعار بنحو 30 جنيهًا للكيلو، ويأتي ذلك في إطار التحضيرات لشهر رمضان المبارك الذي يشهد عادة زيادة في الطلب على المواد الغذائية.
أوضح الزيني أن هذه الزيادة في الأسعار تعود إلى القفزة الكبيرة في معدلات الطلب، حيث يحرص المواطنون على شراء الدواجن وتخزين السلع قبل حلول الشهر الكريم، وأشار إلى أن سعر كيلو الدواجن داخل المزرعة قد سجل 87 جنيهًا، مما يعني أن السعر للمستهلك في الأسواق يصل إلى حوالي 100 جنيه، بينما ارتفع سعر كيلو البانيه ليصل إلى 190 جنيهًا.
طمأن نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن المواطنين بأن هذا الارتفاع يعتبر وضعًا “مؤقتًا وموسميًا” تحكمه آلية العرض والطلب، مع توقعاته بأن تبدأ الأسعار في الانخفاض تدريجيًا خلال الأيام القليلة المقبلة مع تراجع حدة التكالب على الشراء، كما أشار الزيني إلى أن السوق يشهد حاليًا كميات استهلاك ضخمة وضغطًا كبيرًا ناتجًا عن ثقافة التخزين الموسمية، حيث يركز المواطنون على تأمين احتياجاتهم الغذائية قبل بداية الشهر الكريم.