يُعتبر الزبادي من الأطعمة الصحية التي تقدم فوائد متعددة، حيث يُشكل جزءًا أساسيًا من وجبة السحور خلال شهر رمضان مما يُساعد في تقليل الشعور بالعطش أثناء ساعات الصيام ويُعزز الإحساس بالشبع وراحة الأمعاء، كما أنه غني بالعناصر الغذائية المفيدة التي تدعم الصحة العامة.
يحتوي الزبادي على البروبيوتيك، وهو نوع من البكتيريا النافعة التي تُسهم في تحسين عملية الهضم، بالإضافة إلى كونه مصدرًا جيدًا للكالسيوم الذي يدعم صحة العظام والأسنان، وقد نشر موقع “Very well health” مجموعة من الفوائد الصحية لتناول الزبادي بشكل يومي.
4 فوائد صحية لتناول الزبادي يوميا
تتعدد الفوائد الصحية للزبادي، ومنها:
يحسن الهضم
يُعرف الزبادي بفوائده للجهاز الهضمي لاحتوائه على البروبيوتيك، وهي بكتيريا نافعة تُعزز صحة الأمعاء، وقد يشعر الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي بتحسن في الأعراض عند تناول الزبادي بانتظام، كما يمكن أن تُخفف البروبيوتيك الموجودة فيه من أعراض الإسهال المزمن أو الإمساك.
يدعم صحة العظام
يعتبر الزبادي غنيًا بالكالسيوم، وهو عنصر أساسي لصحة العظام والأسنان، مما يجعل تناوله بانتظام مهمًا لتقوية العظام وتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام.
يساعد على خفض ضغط الدم
يمكن أن يُساهم تناول الزبادي بانتظام في تحسين صحة القلب وخفض ضغط الدم، حيث تحتوي معظم أنواع الزبادي على فيتامينات ب، مثل فيتامين ب12 (كوبالامين) وفيتامين ب2 (ريبوفلافين)، التي تحمي من أمراض القلب وتقلل من خطر الإصابة بعيوب الأنبوب العصبي الخلقية، كما يحتوي الزبادي على الفوسفور والمغنيسيوم والبوتاسيوم، مما يساعد على تنظيم ضغط الدم والتمثيل الغذائي.
يقلل الالتهاب
يحتوي الزبادي على البروبيوتيك التي قد تُعزز جهاز المناعة من خلال تقليل الالتهاب، حيث يرتبط الالتهاب المزمن بالعديد من الحالات الصحية والعدوى.
كيفية اختيار ماركة الزبادي الصحي
ليس جميع أنواع الزبادي متساوية، لذا يُنصح عند شراء الزبادي بتجنب الأنواع التي تحتوي على مُحليات صناعية، نظرًا لاحتوائها على نسبة مرتفعة من السكر المضاف، مما قد يؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم أو زيادة الوزن، بينما الزبادي العادي لا يحتوي على نكهات أو سكريات مضافة، وقد يرغب البعض في إضافة مكونات طبيعية مثل الفواكه الطازجة أو المجففة أو المكسرات أو البذور أو العسل الطبيعي لإضفاء نكهة مميزة على الزبادي العادي.