مع اقتراب شهر رمضان 2026، يتزايد اهتمام العديد من الأفراد بالتحضير لمائدة إفطار متوازنة ومتنوعة، حيث يسعى الكثيرون لوضع جدول منظم يساعدهم في تجهيز الأكلات الرمضانية دون الحاجة إلى تفكير متكرر أو مجهود يومي، مما يسهم في تعزيز أجواء الشهر الكريم.
يعتبر الاعتماد على جدول مسبق لأكلات رمضان من الحلول العملية التي توفر الوقت والجهد، كما تساعد في تنويع الأصناف بين لحوم ودواجن وأسماك، مما يعكس الطابع الشرقي الأصيل الذي يميز السفرة الرمضانية، خاصة مع الانشغال بالعبادات والاستعدادات اليومية.
أكلات الأسبوع الأول من رمضان 2026
يفضل في بداية الشهر الاعتماد على الأكلات المصرية والعربية التقليدية التي تعيد دفء المائدة ولمة العائلة.
- اليوم الأول: محاشي مشكل «كرنب، ورق عنب، باذنجان» مع بط مشوي وشوربة لسان عصفور
- اليوم الثاني: مكرونة بالبشاميل وجلاش باللحمة المفرومة مع سلطة خضراء
- اليوم الثالث: فتة لحم بالخل والثوم مع قطع لحم محمرة
- اليوم الرابع: ملوخية خضراء، أرز بالشعيرية، ودجاج محمر في الفرن
- اليوم الخامس: طاجن تورلي باللحمة مع أرز أبيض
- اليوم السادس: كبسة دجاج على الطريقة السعودية مع صوص الدقوس
- اليوم السابع: سمك مشوي مع أرز صيادية وسلطة طحينة
جدول أكلات الأسبوع الثاني من رمضان 2026
بعد أيام من الأكلات الدسمة، يتم إدخال أصناف متنوعة وأخف نسبيًا.
- اليوم الثامن: فتة شاورما دجاج سوري مع صوص الثومية والخبز المحمص
- اليوم التاسع: كفتة حاتي مشوية مع سلطة بنجر ومكرونة محمرة
- اليوم العاشر: شيش طاووق مع أرز مبهر «ريزو» وبطاطس مقلية
- اليوم الحادي عشر: كبة شامي مع فتوش وشوربة عدس
- اليوم الثاني عشر: طاجن لسان عصفور بالكبد والقوانص مع جلاش بالجبنة
- اليوم الثالث عشر: دجاج تيكا ببهارات هندية مع خبز النان أو أرز بسمتي
- اليوم الرابع عشر: حواوشي بيتي مع مخللات مشكلة
أكلات الأسبوع الثالث من رمضان 2026
وجبات سريعة التحضير تناسب زيادة الانشغال خلال منتصف الشهر.
- اليوم الخامس عشر: مسقعة باللحمة المفرومة مع خبز بلدي وسلطة
- اليوم السادس عشر: بانيه دجاج مقرمش مع مكرونة بالصلصة الحمراء
- اليوم السابع عشر: أرز معمر مالح مع كبدة دجاج بدبس الرمان
- اليوم الثامن عشر: بيتزا منزلية «خضار، سوسيس، جبن»
- اليوم التاسع عشر: كشري مصري كامل بالدقة والصلصة
- اليوم العشرين: صينية سمك سنجاري بالبطاطس مع أرز أبيض
جدول أكلات الأسبوع الأخير من رمضان 2026
أكلات سهلة وسريعة لتوفير الوقت مع الاستعداد للعيد.
- اليوم الحادي والعشرون: باستا وايت صوص بقطع الدجاج والمشروم
- اليوم الثاني والعشرون: كبدة إسكندراني مع عيش فينو وسلطة طحينة
- اليوم الثالث والعشرون: صينية عجة بالبيض والخضروات مع بطاطس مهروسة
- اليوم الرابع والعشرون: نوجت دجاج بيتي مع أرز خلطة
اقرأ أيضاً ما هو فضل صيام النصف من شعبان؟ «أدعية رمضان مكتوبة».. كيف تستغل الشهر الفضيل بالدعاء؟ الحسابات الفلكية: لا إمكانية لرؤية هلال رمضان الثلاثاء 17 فبراير 2026 | تفاصيل