في أجواء تسودها روح التكافل والتراحم خلال شهر رمضان المبارك، تواصل مبادرة «مطبخ المصرية بإيد بناتها» التابعة للمجلس القومي للمرأة نشاطها في محافظة بورسعيد، حيث نجحت المبادرة منذ بداية الشهر الكريم في إعداد وتوزيع أكثر من 11 ألف وجبة إفطار للصائمين من الأسر الأولى بالرعاية في مختلف مناطق المحافظة.
تُقام فعاليات المطبخ المجتمعي داخل الكنيسة الإنجيلية ببورسعيد، والتي تستضيف المبادرة للعام الرابع على التوالي، في صورة تعكس روح المحبة والتعاون بين أبناء المجتمع، حيث يتم يوميًا إعداد وجبات إفطار متكاملة وتغليفها تمهيدًا لتوزيعها على الأسر المستحقة قبل موعد الإفطار.
تجهيز مئات الوجبات يوميًا
تشمل الوجبات التي يتم إعدادها يوميًا أصنافًا متنوعة من الأرز واللحوم أو الدواجن إلى جانب الخضراوات المطهية، ويتم تجهيزها داخل المطبخ وفق معايير النظافة والجودة، كما يتم تعبئتها في عبوات مناسبة لضمان وصولها إلى المستفيدين بشكل صحي ولائق.
تشارك في إعداد تلك الوجبات مجموعة من السيدات والمتطوعات، اللاتي يعملن بشكل يومي داخل المطبخ لإعداد نحو 400 وجبة إفطار يوميًا يتم توزيعها على الأسر الأكثر احتياجًا في عدد من الأحياء والمناطق داخل المحافظة.
تتم عملية توزيع الوجبات من خلال فرق العمل والمتطوعين التابعين للمبادرة، حيث يتم نقلها بسيارات مخصصة إلى المناطق المختلفة، مع الحرص على توصيلها مباشرة إلى المنازل لضمان وصول الدعم إلى مستحقيه.
تستهدف المبادرة الوصول إلى أكبر عدد ممكن من الأسر الأكثر احتياجًا، خاصة في المناطق الشعبية والمناطق الأولى بالرعاية داخل المحافظة، في إطار جهود دعم الفئات البسيطة خلال شهر رمضان.
التجهيز.
الوجبات اليومية.
تجهيز الوجبات في المطبخ.
تجهيزات الوجبات.
تزيين الكنيسة.
زينة الكنيسة.
سيدات متطوعات.
لحوم.