مع اقتراب شهر رمضان المبارك، تشهد أسواق محافظة أسوان نشاطًا ملحوظًا في حركة البيع والشراء، حيث تزداد مبيعات التمور الجافة التي تشتهر بها المحافظة على المستويين المحلي والدولي، ويقوم أصحاب محلات العطارة وتجار البلح بعرض أصناف متنوعة بشكل منظم يجذب الزبائن من مختلف الفئات.
قامت “اليوم السابع” بجولة في أسواق البلح الأسواني للتعرف على الأنواع المتاحة والأسعار السائدة وكذلك حركة البيع والشراء قبل حلول الشهر الكريم.
أسواق البلح وحركة السياحة
في سوق أسوان السياحي، تتواجد محلات العطارة على الجانبين، حيث تشتهر هذه المحلات بتقديم أصناف متنوعة من البلح الأسواني بألوانه وأشكاله المتعددة، وحرص الباعة على عرض البلح في أجولة وأرفف مرتبة بشكل يجذب أنظار المارة من المواطنين المحليين والسياح الدوليين، وفي وسط السوق، يتساءل المواطنون عن أسعار البلح وفوائده للصائمين في رمضان، وقد التقينا برجل مسن يدعى مصطفى أحمد محمد، الذي كان يقوم بترتيب البلح في المحل ليظهر بشكل جذاب ومنظم، وتحدث مصطفى عن الأنواع المختلفة من البلح المتاحة في السوق قبل حلول شهر رمضان بفترة كافية، حيث أشار إلى أن أسوان معروفة بالتمور الجافة بمختلف أشكالها وأحجامها مثل القنديلة والشامية والملكابى والبرتمودى والسكوتى وغيرها، هذه الأصناف غنية بالبروتينات وتمنح الصائم الطاقة اللازمة لتعويضه عن فترة الصيام طوال النهار، كما أن البلح الأسواني له فوائد عديدة للجسم وينصح بتناوله في بداية الإفطار كما أوصى النبي صلى الله عليه وسلم.