قد يواجه مرضى السكري تحديات متعددة خلال أيام عيد الفطر المبارك حيث تزداد احتمالية ارتفاع أو انخفاض نسبة السكر في الدم نتيجة تناول أطعمة تقليدية مثل الفسيخ والرنجة وكعك العيد بمختلف أنواعه مما قد يؤثر سلبًا على صحتهم العامة لذا من المهم اتباع إرشادات معينة لضمان إدارة مستويات السكر بشكل مناسب خلال هذه الفترة.
نصائح لمرضى السكري في عيد الفطر
توصي وزارة الصحة بضرورة استشارة الطبيب حول جرعات الغذاء والعلاج المناسبة بعد انتهاء شهر رمضان كما ينبغي الحرص على استمرار قياس مستويات السكر في الدم بعد العيد ومن المفيد التقليل من تناول الحلويات وكعك العيد وعدم إضافة السكر إليها بالإضافة إلى تجنب المشروبات الغازية.
نصائح لمرضى السكري عند تناول الطعام
وفقًا لموقع “webmd” فهناك نصائح مهمة تساعد مرضى السكري على تناول الطعام بشكل صحي حيث يُفضل استبدال بعض الكربوهيدرات بالدهون الصحية مثل المكسرات والأفوكادو وزيت الزيتون وزيت الكانولا مما يسهم في خفض مستوى السكر في الدم كما يُنصح بتناول أطعمة لا ترفع مستوى السكر بشكل حاد مثل اللحوم الخالية من الدهون والدواجن والأسماك والأفوكادو وخضراوات السلطة والبيض والجبن مع اختيار وصفات تحتوي على نسبة أقل من الدهون المشبعة ويُعتبر زيت الزيتون أو زيت الكانولا الخيار الأمثل للطهي والخبز وتتبيل السلطات.