انخفضت أسعار الدواجن بشكل غير مسبوق خلال الساعات الماضية بعد فترة من الارتفاعات الملحوظة التي شهدها السوق خلال شهر رمضان حيث سجل سعر الكيلو 107 جنيهات إلا أنه عاد للانخفاض ليصل اليوم إلى 77 جنيهًا بالمزرعة مما يعكس انخفاضًا قدره 30 جنيهًا.
أسعار الدواجن اليوم
كما انخفضت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة حيث وصل سعر الكيلو إلى 75 جنيهًا بعد أن كان 85 جنيهًا قبل أيام مما يعني انخفاضًا قدره 10 جنيهات وتصل للمستهلك بسعر 88 جنيهًا كما انخفضت أسعار الدواجن الأمهات لتسجل حوالي 66 جنيهًا للكيلو وتصل للمستهلك بسعر 80 جنيهًا.
أما بالنسبة لسعر كيلو الدواجن الساسو “الفراخ الحمراء” فقد بلغ 98 جنيهًا بعد أن كان 105 جنيهات وتصل للمستهلك بسعر 110 جنيهات بينما استقر سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة عند 130 جنيهًا وتصل للمستهلك بسعر 140 جنيهًا.
سعر كيلو البانيه
كما تراجع سعر كيلو البانيه اليوم ليصل من 260 إلى 240 جنيهًا في بعض المحلات بينما سجل سعر الأوراك من 90 إلى 100 جنيه وكيلو الأجنحة يتراوح بين 70 و80 جنيهًا وسعر زوج الحمام 190 جنيهًا.
أسعار البيض
أما بالنسبة لأسعار البيض فقد وصلت كرتونة البيض الأحمر إلى 110 جنيهات جملة لتباع للمستهلك بسعر 140 جنيهًا بعد أن كانت تباع للمستهلك بنحو 120 جنيهًا بينما استقرت كرتونة البيض الأبيض عند 110 جنيهات جملة لتباع للمستهلك بنحو 130 جنيهًا كما يبدأ سعر كرتونة البيض البلدي من 135 جنيهًا جملة وللمستهلك بنحو 150 جنيهًا.
وفي هذا السياق أكد الدكتور ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن أن سوق الدواجن في مصر يخضع لآليات العرض والطلب نافياً وجود احتكار في القطاع ومشيراً إلى أن عدد المربين يصل إلى نحو 35 ألف مربي مما يجعل الحديث عن سيطرة عدد محدود من الشركات غير دقيق.
تراجع أسعار الكتاكيت
وأوضح الزيني خلال تصريحات ل”صدى البلد” أن أسعار الكتاكيت شهدت تراجعاً ملحوظاً خلال الفترة الأخيرة حيث كانت تصل إلى نحو 55 جنيهاً لتتراجع إلى مستويات تتراوح بين 5 و10 جنيهات نتيجة زيادة الإنتاج وعودة التوازن إلى السوق مما يعني أن وفرة المعروض تؤدي بطبيعتها إلى انخفاض الأسعار.
أسعار الأعلاف
وأشار نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن إلى أن تكلفة الإنتاج ارتفعت بالفعل نتيجة زيادة أسعار مدخلات الإنتاج وعلى رأسها الأعلاف بسبب تحركات سعر الدولار وارتفاع تكاليف الشحن وتأثر سلاسل الإمداد العالمية بالإضافة إلى زيادة أسعار الطاقة والوقود إلا أن أسعار الدواجن تراجعت رغم ذلك في ظل زيادة المعروض لافتاً إلى أن الدواجن سلعة حية لا يمكن تخزينها وتخضع بالكامل لقانون العرض والطلب.
لماذا انخفضت أسعار الدواجن؟
وأضاف أن تحسن الأداء الإنتاجي داخل المزارع وزيادة الكميات المعروضة ساهما في انخفاض الأسعار موضحاً أن سعر البيض تراجع أيضاً من نحو 125 جنيهاً إلى 112 جنيهاً في المزرعة وهو ما يعكس حالة التوازن الحالية في السوق.