أفادت منظمة الأغذية والزراعة "الفاو" بأن مؤشر أسعار الغذاء العالمي شهد ارتفاعا ملحوظا بنسبة 1.9% في أغسطس 2026 مقارنة بشهر يوليو من نفس العام، ليصل إلى متوسط 133.3 نقطة، وهو ما يمثل زيادة بنسبة 2.5% عن مستواه قبل عام.
في تقريرها الشهري، أكدت المنظمة أن أسعار الغذاء قد ارتفعت إلى مستويات قياسية لم تشهدها منذ أواخر 2022، مرجعة ذلك إلى تصاعد المخاوف بشأن الإمدادات نتيجة الظروف الجوية غير المواتية، والنزاعات في الشرق الأوسط، والاضطرابات اللوجستية في تجارة البحر الأسود. وحذر كبير الاقتصاديين في "الفاو"، ماكسيمو توريرو، من أن هذه الزيادة تمثل إنذارا لمخاطر محتملة تهدد أسواق الغذاء، مثل التقلبات المناخية والتوترات الجيوسياسية.
كما أشار التقرير إلى ارتفاع مؤشرات أسعار الغذاء في جميع الفئات تقريبا، حيث سجلت الحبوب زيادة بنسبة 2.2%، بينما قفزت أسعار القمح بنسبة 2.6%، متجاوزة مستويات العام الماضي بنسبة 15%. وارتفعت أسعار الذرة بنسبة 2.5%، أما السكر فقد شهد أكبر قفزة بنسبة 11.9%.
