تراجعت أسعار الفراخ والدواجن اليوم الثلاثاء 17 مارس 2026 بشكل ملحوظ في الأسواق حيث انخفض سعر الكيلو بنحو 6 جنيهات مقارنة بالأيام الماضية نتيجة التذبذب المحدود الذي شهدته السوق في الأسبوع الأخير مع استمرار تحكم التجار في آليات التسعير وغياب بورصة رسمية تنظم السوق.
سعر الفراخ البيضاء اليوم في المزرعة والأسواق
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة نحو 91 جنيهًا بينما وصل السعر للمستهلك إلى حوالي 100 جنيه للكيلو مما يعكس الفارق بين سعر الإنتاج وسعر البيع النهائي نتيجة تكاليف النقل والتوزيع وهوامش الربح بينما سجل سعر كيلو البانيه نحو 230 جنيهًا في بعض المناطق.
شعبة الدواجن تكشف حقيقة البورصة
أكدت شعبة الدواجن بالغرفة التجارية أن ما يُعرف بـ«بورصة الدواجن» ليس كيانًا رسميًا وإنما يخضع السوق فعليًا لسيطرة التجار الذين يحددون الأسعار وفق العرض والطلب مما يؤدي إلى حالة من عدم الاستقرار مطالبة بضرورة إنشاء بورصة حقيقية لضبط الأسعار ومنع التلاعب.
أسعار الدواجن اليوم للمستهلك
وفيما يلي أبرز أسعار الدواجن ومشتقاتها في الأسواق اليوم:
الفراخ البلدي: 140 جنيهًا للكيلو
الفراخ الحشو الصعيدي: 140 جنيهًا للكيلو
الوراك: 125 جنيهًا للكيلو
البانيه: يصل إلى 270 جنيهًا للكيلو
الأجنحة: 75 جنيهًا للكيلو
الكبدة الصافي: 150 جنيهًا للكيلو
الكبدة والقوانص: 130 جنيهًا للكيلو
أسعار البيض اليوم الثلاثاء 17 مارس 2026
سجلت أسعار البيض حالة من الاستقرار النسبي حيث تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 120 و125 جنيهًا بينما سجل البيض الأحمر بين 126 و128 جنيهًا للكرتونة دون تغييرات كبيرة مقارنة بالأيام الماضية.
أسعار الكتاكيت والبط اليوم
شهدت أسعار الكتاكيت تفاوتًا واضحًا بحسب النوع حيث سجل الكتكوت الأبيض بين 8 و8.5 جنيه والكتكوت الساسو بيور بين 7 و8 جنيهات والساسو العادي بين 6.5 و7.5 جنيه بينما تراوح الكتكوت البلدي بين 5 و6 جنيهات والهجين بين 5.5 و6.5 جنيه والروزي بيور بين 7.5 و8.5 جنيه
أما أسعار البط فسجلت البط المسكوفي عمر يوم بين 34 و35 جنيهًا والبط الفرنسي بين 7 و8 جنيهات والبط المولار المحلي بين 24 و25 جنيهًا.