تشهد الأسواق المصرية وبورصة الدواجن الرئيسية استقرارًا نسبيًا في أسعار مختلف الأصناف حيث يسود الهدوء الحذر في تعاملات الصباح مما يعكس توازنًا بين العرض والطلب في السوق المحلي ويأتي هذا الثبات مدفوعًا باستقرار تكاليف الأعلاف وتوافر المعروض من الإنتاج الداجني مما ساهم في امتصاص أي هزات سعرية مفاجئة.
تفاصيل أسعار اللحوم البيضاء والطيور في الأسواق المحلية
في جولة داخل بورصة الدواجن اليوم استقرت أسعار الفراخ البيضاء وهي الصنف الأكثر طلبًا عند مستويات تتراوح بين 95 و96 جنيهًا للكيلو وهو مستوى سعري يعكس حالة التوازن بين تكلفة الإنتاج والقوة الشرائية للمواطنين.
أما بالنسبة لمحبي المذاق الريفي فقد سجلت الفراخ “الساسو” ما بين 107 و108 جنيهات للكيلو بينما حافظت الفراخ البلدي “الفلاحي” على صدارتها السعرية بواقع 120 جنيهًا للكيلو نتيجة لطول دورة تربيتها واعتمادها على طرق تغذية تقليدية تزيد من قيمتها لدى المستهلك.
وعلى صعيد الأصناف الأخرى شهدت أسعار الرومي ثباتًا حيث سجل اللحم الأبيض 120 جنيهًا بينما بلغ سعر الرومي الأسمر 110 جنيهات.
وفي قطاع البط سجل البط البلدي 120 جنيهًا للكيلو والمسكوفي 90 جنيهًا بينما جاء البط الفرنساوي كخيار اقتصادي بسعر 70 جنيهًا للكيلو هذا التنوع يمنح المستهلك بدائل متعددة تتناسب مع مختلف الميزانيات والاحتياجات الغذائية.
حركة بورصة الكتاكيت والبيض.. مؤشرات الاستثمار الداجني
تمثل أسعار الكتاكيت مؤشرًا حيويًا للمربين والمستثمرين في القطاع حيث تراوح سعر الكتكوت الأبيض (شركات) بين 10 و21 جنيهًا وفقًا للجودة والشركة المنتجة بينما استقر الكتكوت البلدي الحر عند 10.5 إلى 11.5 جنيهًا.
وفيما يخص قطاع البط الصغير سجل كتكوت البط المسكوفي سعرًا يتراوح بين 39 و40 جنيهًا مما يشير إلى استمرار الإقبال على تربية هذا النوع نظرًا لمعدلات تحويله العالية لللحم.
سعر الدولار مقابل الجنيه المصري اليوم في بنك مصر والبنك الأهلي
سعر الدولار في مصر: التحديث اليومي وفقًا لآخر البيانات