استقرت أسعار الدواجن والبيض في مصر اليوم الأربعاء 11 فبراير 2026 بشكل نسبي في الأسواق والمحلات التجارية حيث يواصل المواطنون متابعة التغيرات الطفيفة نتيجة عوامل العرض والطلب وتكلفة الأعلاف والتي تؤثر على هذه السلع الغذائية الأساسية على المائدة المصرية.

أسعار الدواجن اليوم
تظهر أسعار الدواجن وفق بورصة الدواجن كما يلي:

كيلو الدواجن البيضاء داخل المزارع: 91 جنيهًا، للبيع للمستهلك 100 – 101 جنيه

كيلو الدواجن الساسو: داخل المزارع 99 جنيهًا، للمستهلك 109 جنيهات، نظرًا لإقبال المستهلكين على جودته ومذاقه

الدواجن الأمهات: داخل المزارع 80 جنيهًا، للبيع 85 جنيهًا، كخيار اقتصادي نسبيًا

أسعار الكتاكيت اليوم.

كتكوت ساسو بيور:

9 – 10 جنيهات.

كتكوت ساسو عمر يوم: 8 – 9 جنيهات

كتكوت بلدي: 7.5 – 8 جنيهات

كتكوت هجين: 8.5 – 9 جنيهات

كتكوت جيل ثاني: 9 – 10 جنيهات

كتكوت روزي بيور: 8 – 9 جنيهات

أمهات هبرد كبير:

67 جنيهًا، بانخفاض 3 جنيهات عن السابق.

أسعار أجزاء الدواجن اليوم.

كبدة وقوانص: 90 جنيهًا

كبدة صافي: 110 جنيهات

قوانص صافي: 85 جنيهًا

الوراك: 80 جنيهًا

البانيه: 200 جنيه

الأجنحة: 70 جنيهًا

الشيش: 180 جنيهًا

الاستربس: 160 جنيهًا

الصدور بالعظم: 90 جنيهًا

أسعار البيض اليوم.

كرتونة البيض الأحمر: 115 جنيهًا جملة، للبيع 125 جنيهًا

كرتونة البيض الأبيض: 114 جنيهًا جملة، للبيع 124 جنيهًا

أكد خبراء السوق أن متابعة الأسعار اليومية ضرورة لضمان الحصول على أفضل الصفقات وتحقيق التوازن بين الجودة والسعر مع مراعاة التغيرات الموسمية وتأثيرها على تكلفة الأعلاف وأسعار البيع في الأسواق.

اقرأ أيضًا:

سعر الدولار في البنوك اليوم الجمعة 30 يناير 2026 (تحديث مسائي).

سعر الدولار اليوم الجمعة 30 يناير 2026 في نهاية التعاملات.

أسعار الذهب في السعودية والعراق والكويت اليوم الجمعة 30 يناير 2026.

تحديث نهاية التعاملات.. سعر اليورو مقابل الجنيه في البنوك اليوم.