شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم تحركات ملحوظة داخل بورصة الدواجن والأسواق المحلية حيث سجلت الفراخ البيضاء ارتفاعًا جديدًا خلال التعاملات بينما حافظت الفراخ الحمراء الساسو على استقرارها داخل المزارع كما استقرت أسعار البيض الأحمر والأبيض دون تغييرات تُذكر بالتزامن مع اقتراب حلول شهر رمضان المبارك وزيادة معدلات الطلب على السلع الغذائية الأساسية مما يتابع المواطنون بشكل يومي أسعار الدواجن والبيض باعتبارها من أهم مصادر البروتين خاصة في ظل التغيرات المستمرة التي تشهدها الأسواق خلال الفترة الحالية.
أسعار الفراخ اليوم السبت 31 يناير 2026
بحسب آخر تحديثات بورصة الدواجن جاءت أسعار الفراخ اليوم على النحو التالي:
• سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في البورصة ما بين 75 و76 جنيهًا لتباع للمستهلك داخل الأسواق بأسعار تتراوح بين 85 و86 جنيهًا للكيلو محققة زيادة قدرها جنيهين مقارنة بالأيام الماضية
• أما أسعار الفراخ الحمراء الساسو فقد تراوحت في البورصة بين 100 و101 جنيهًا للكيلو فيما تراوح سعر البيع للمستهلك داخل الأسواق بين 110 و111 جنيهًا للكيلو وسط حالة من الاستقرار النسبي
سعر كيلو البانيه اليوم
وبالنسبة لـ سعر كيلو البانيه فقد تراوح اليوم السبت بين 200 و210 جنيهات ويختلف السعر من منطقة لأخرى حسب تكاليف النقل وهامش ربح التاجر بالإضافة إلى مستوى الطلب داخل كل سوق.
أسعار البيض اليوم السبت 31 يناير 2026
شهدت أسعار البيض استقرارًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم حيث جاءت كالتالي:
• سجل سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 108 جنيهات جملة لتباع للمستهلك بسعر يقارب 118 جنيهًا
• كما بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض نحو 108 جنيهات جملة وتباع للمستهلك بنحو 118 جنيهًا داخل الأسواق
أسباب تحركات أسعار الدواجن
ويرجع التجار ارتفاع أسعار الفراخ البيضاء إلى زيادة الطلب مع اقتراب شهر رمضان إلى جانب ارتفاع تكاليف الأعلاف والنقل بينما ساهم توازن العرض والطلب في استقرار أسعار الفراخ الساسو والبيض خلال الفترة الحالية.
توقعات أسعار الفراخ والبيض
ويتوقع عدد من العاملين في قطاع الدواجن استمرار حالة التذبذب في الأسعار خلال الأيام المقبلة مع ترقب زيادة الطلب تدريجيًا مع اقتراب شهر رمضان ما قد يؤدي إلى تحركات جديدة في أسعار الفراخ البيضاء والمنتجات المرتبطة بها.