أفادت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) اليوم الجمعة بأن أسعار الغذاء العالمية شهدت تراجعًا للشهر الخامس على التوالي خلال يناير الماضي وذلك نتيجة انخفاض أسعار منتجات الألبان والسكر واللحوم مما قد يؤثر على الأسواق العالمية ويعكس التغيرات في العرض والطلب على السلع الغذائية.
مؤشر أسعار الغذاء يسجل انخفاضًا طفيفًا
ذكرت الفاو أن مؤشرها لأسعار الغذاء، الذي يتتبع التغيرات الشهرية في سلة من السلع الغذائية المتداولة عالميًا، بلغ متوسطه 123.9 نقطة في يناير، مما يمثل انخفاضًا قدره 0.4% عن ديسمبر و0.6% على أساس سنوي.
انخفاض كبير عن أعلى المستويات التاريخية
أضافت الفاو أن المؤشر أقل بنسبة 22.7% عن أعلى مستوياته على الإطلاق المسجل في مارس 2022، وأشارت إلى أن أسعار منتجات الألبان سجلت أكبر انخفاض بين مجموعات المنتجات الرئيسية، حيث هبطت بنسبة 5% على أساس شهري نتيجة انخفاض أسعار الجبن والزبد.