مع تقدم العمر، يصبح عدم التوازن مشكلة شائعة، حيث يمكن أن تؤدي السقوط إلى عواقب وخيمة، خاصة إذا نتج عنها كسور في العظام، ويشير تقرير من صحيفة “The Mirror” إلى أن أكثر من ثلاثة ملايين شخص يعانون من هشاشة العظام، وهي حالة تجعل العظام أكثر هشاشة وعرضة للكسر، وعلى الرغم من ذلك، هناك خطوات يمكن اتخاذها لتقليل خطر الإصابة بالكسور، بما في ذلك تغييرات بسيطة في النظام الغذائي.
يشير الخبراء إلى أن العظام القوية تعتمد على توازن العناصر الغذائية، مثل الكالسيوم وفيتامين د والمغنيسيوم والبروتين، لذا فإن اتباع نظام غذائي متنوع مع ممارسة الرياضة بانتظام يمكن أن يسهم في دعم صحة العظام على مدار الحياة.
6 أطعمة تساعد على حماية العظام
يوصي الخبراء بإدراج ستة أطعمة في النظام الغذائي لدعم صحة العظام، خاصة مع التقدم في العمر، وهي:
الحليب الحيواني والحليب النباتي المدعم
يعتبر الكالسيوم عنصرًا أساسيًا لبناء العظام، وتعد منتجات الألبان مثل الحليب والزبادي والجبن مصادر غنية به، بينما البدائل النباتية مثل حليب اللوز والشوفان والصويا غالبًا ما تُدعّم بالكالسيوم وفيتامين د، مما يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم بشكل أفضل.
الخضراوات الورقية الخضراء
توفر الخضراوات مثل الكرنب والبروكلي الكالسيوم وفيتامين ك، مما يساعد على تنظيم استقلاب العظام ويدعم امتصاص الكالسيوم.
الأسماك الدهنية
يعد سمك السلمون والماكريل والسردين غنيًا بفيتامين د وأحماض أوميجا 3 الدهنية، حيث يعتبر فيتامين د ضروريًا لامتصاص الكالسيوم، مما يعني أن الجسم لا يستطيع الاستفادة من الكالسيوم الغذائي بشكل صحيح بدونه، ويعاني الكثير من الأشخاص من انخفاض مستويات فيتامين د، خاصة خلال فصل الشتاء عندما يكون التعرض لأشعة الشمس محدودًا.
المكسرات والبذور
تعتبر اللوز وبذور السمسم وبذور الشيا مصادر جيدة للمغنيسيوم، وهو معدن يعمل جنبًا إلى جنب مع الكالسيوم لدعم بنية العظام الصحية، كما يشارك المغنيسيوم في مئات العمليات الحيوية في الجسم، ومع ذلك، لا يحصل العديد من البالغين على الكمية الكافية منه من خلال نظامهم الغذائي.
الأطعمة قليلة السكر
يمكن أن يؤثر تناول كميات كبيرة من السكر سلبًا على صحة العظام، حيث يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول السكر إلى زيادة حموضة الجسم، مما يتسبب في إطلاق الكالسيوم من العظام لاستعادة التوازن، وقد يساعد تقليل السكر المكرر في الحفاظ على مخزون الكالسيوم.
الأطعمة الغنية بالبروتين
غالبًا ما يغفل دور البروتين في صحة العظام، على الرغم من أنه يلعب دورًا أساسيًا في الحفاظ على قوتها، وتدعم أطعمة مثل البيض والسمك واللحوم الخالية من الدهون والفاصوليا والعدس والتوفو عملية ترميم العظام وتساعد في الحفاظ على كتلة العضلات، وهو أمر مهم للحد من خطر السقوط.