تعتبر فترة ما قبل شهر رمضان فرصة مناسبة لتقليل استهلاك القهوة بشكل تدريجي، حيث يساعد ذلك في التخفيف من أعراض انسحاب الكافيين التي قد يشعر بها الأفراد الذين يعتمدون على تناول القهوة بشكل يومي، مما يسهم في تحسين تجربة الصيام دون الإحساس بالانزعاج.
وفقًا لموقع “Very Well health”، هناك مجموعة من الوجبات الخفيفة التي يمكن أن توفر الطاقة اللازمة للجسم خلال اليوم، مما يساعد على تقليل الاعتماد على القهوة والمشروبات التي تحتوي على الكافيين.
وجبات خفيفة يمكن تناولها بدلا من القهوة
1. موز مع زبدة المكسرات أو البذور
يعتبر الموز مصدرًا جيدًا للسكر الطبيعي الذي يمنح الجسم طاقة فورية، كما أنه يساعد في استعادة مستويات الطاقة بعد النشاط البدني بفضل احتوائه على الإلكتروليتات مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، إضافة زبدة المكسرات تعزز من محتوى الوجبة من الدهون الصحية والبروتين النباتي مما يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم.
2. خبز محمص من الحبوب الكاملة مع الأفوكادو
يوفر خبز الحبوب الكاملة الكربوهيدرات المعقدة الضرورية للتركيز الذهني، كما يحتوي على عناصر غذائية مثل فيتامين ب6 وحمض الفوليك التي تدعم وظائف الإنزيمات في الجسم، ويعمل مزيج الألياف من الخبز والدهون الأحادية غير المشبعة في الأفوكادو على تعزيز الشعور بالشبع.
3. زبادي بالفواكه
يعد الزبادي خيارًا مناسبًا كوجبة خفيفة، حيث يوفر البروتين والعديد من العناصر الغذائية مثل الكالسيوم وفيتامين ب12، مما يساعد في الحفاظ على نشاط الخلايا العصبية والعضلات، كما أن البروبيوتيك الموجود في الزبادي يدعم حركة الأمعاء، بينما تضيف الفواكه السكريات الطبيعية والفيتامينات الضرورية للجسم.
4. بيض مسلوق مع خضراوات ورقية
يعتبر البيض مصدرًا غنيًا بالبروتين والأحماض الأمينية الأساسية، حيث يوفر كمية جيدة من الكولين الذي يدعم وظائف الدماغ، بالإضافة إلى فيتامينات د وب12، مما يساعد في تعزيز التركيز وتجنب التعب، بينما تعمل الخضراوات الورقية على تعزيز المناعة.
5. حمص مع شرائح الخضار أو مقرمشات الحبوب المتعددة
يوفر الحمص الألياف والدهون الصحية والبروتين، وتساهم الخضروات في توفير العناصر الغذائية اللازمة للجسم وتعزيز المناعة، كما يمكن إضافة مقرمشات الحبوب المتعددة للحصول على الكربوهيدرات المعقدة.
6. شوفان مع بذور الشيا
يعتبر الشوفان وبذور الشيا مصدرين جيدين للألياف القابلة للذوبان، مما يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، كما يحتوي الشوفان على البيتا جلوكان الذي يساهم في منع ارتفاع مستويات السكر.
7. مزيج الشوكولاتة الداكنة
يمكن إضافة الشوكولاتة الداكنة (70-85% كاكاو) إلى مزيج المكسرات والفواكه المجففة، حيث توفر الشوكولاتة الداكنة المغنيسيوم الضروري لإنتاج الطاقة في خلايا الجسم، كما تحتوي على مركبات الفلافونول التي تدعم تدفق الدم وصحة الدماغ، بالإضافة إلى مركبات البوليفينول التي قد تساعد في تخفيف التوتر خلال اليوم.
لماذا يُعدّ الطعام مصدراً أفضل للطاقة من القهوة؟
يعمل الكافيين على تحفيز الجهاز العصبي مما يمنح شعورًا مؤقتًا بالنشاط، ورغم أن فنجان القهوة قد يخفف من الشعور بالنعاس، إلا أنه لا يوفر الراحة الفعلية، بينما تزود الوجبات الخفيفة الجسم والدماغ بالعناصر الغذائية اللازمة، مما يسهم في تحسين الأداء اليومي.

