تغير المناخ يحدد 20 توصية زراعية عاجلة خلال هاتور

حدد الدكتور محمد علي فهيم، رئيس مركز معلومات تغير المناخ بمركز البحوث الزراعية، 20 توصية فنية وإرشادية عاجلة للمزارعين بشأن التعامل مع المحاصيل الزراعية المختلفة خلال شهر هاتور، في ظل التقلبات الجوية التي يشهدها فصل الخريف هذا العام، وانخفاض درجات الحرارة خلال ساعات الليل، وزيادة الفارق بين درجات الحرارة ليلاً ونهاراً.

وأكد فهيم أن أجواء الخريف الحالية تختلف عن السنوات السابقة، حيث أصبحت أقرب إلى الأجواء الشتوية، وهو ما ينعكس بصورة مباشرة على نشاط الجذور، ومعدلات امتصاص العناصر الغذائية، ونمو النباتات، فضلاً عن تهيئة الظروف المناسبة لظهور عدد من الأمراض الفطرية والحشرية، الأمر الذي يتطلب تكثيف المتابعة الحقلية والتدخل الوقائي المبكر.

وأوضح رئيس مركز معلومات تغير المناخ أن محصول القمح يأتي في مقدمة المحاصيل التي تتطلب اهتماماً خلال الفترة الحالية، مشدداً على ضرورة الالتزام بالخريطة الصنفية، والزراعة على المصاطب باستثناء الأراضي الملحية، واستخدام التقاوي المعتمدة قدر الإمكان، والالتزام بمواعيد الزراعة المناسبة، مع عدم تأخير رية المحاياة عن 22 إلى 25 يوماً من الزراعة، وسرعة الانتهاء من زراعة المساحات المتبقية ومكافحة الحشائش مبكراً.

وفيما يتعلق بالفول البلدي، أوصى بسرعة الانتهاء من الزراعة في الوجه البحري، والاهتمام بالتسميد الفوسفاتي في المراحل الأولى من النمو، مع متابعة إصابات المن والندوة العسلية والتبقعات، مشيراً إلى أهمية اختيار الأصناف المناسبة للأراضي المصابة بالهالوك، ومنها جيزة 716 وجيزة 843، وسخا 1 في الأراضي ذات الملوحة النسبية.

توصيات لمحاصيل الخضر والبطاطس والفراولة.

وأشار فهيم إلى أهمية الاستعداد لزراعة النباتات الطبية والعطرية، ومنها الكمون واليانسون والكراوية والشمر والكزبرة والشيح، مع الاهتمام بإضافة الكبريت الزراعي والسوبر فوسفات خلال تجهيز الأرض، خاصة الأراضي التي سبق زراعتها بالكمون، إلى جانب مكافحة الحشائش والوقاية من أعفان الجذور.

وبالنسبة لمحاصيل الجزر والبسلة، أوصى بدعم الجزر بالعناصر المحفزة للنمو، مع الاهتمام بالفوسفور والماغنسيوم والفولفيك، ومتابعة التبقعات في زراعات البسلة المبكرة التي دخلت مرحلة التزهير.

وحذر من الإفراط في التسميد الآزوتي بمحصول البطاطس الشتوي مع زيادة نمو المجموع الخضري، مؤكداً أهمية التحول إلى الاهتمام بالبوتاسيوم لدعم تحجيم الدرنات، والوقاية من الندوة المبكرة والمتأخرة وفقاً لنتائج الفحص الحقلي، مع تجنب استخدام منظمات النمو بعد عمر 90 يوماً.

وشدد على ضرورة عدم التسرع في زراعة البطاطس الصيفي قبل حلول الموعد المناسب، أو في الأراضي التي تعاني من زيادة الرطوبة، مع تفضيل سلفات أو نترات النشادر في الدفعة الأولى من التسميد بدلاً من اليوريا.

وفيما يخص الثوم والبصل، أوصى بتقليل الرطوبة الزائدة وإطالة الفترات بين الريات وفقاً لطبيعة التربة وحالة النباتات، مع متابعة اصفرار أطراف الأوراق، وفحص إصابات ذبابة البصل والتربس مبكراً، فضلاً عن متابعة لفحة الاستيمفيليوم في الثوم، والاهتمام بتطهير أراضي مشاتل البصل، خاصة التي سبق ظهور العفن الأحمر بها.

كما لفت إلى حساسية محصول الفراولة خلال الفترة الحالية مع زيادة الندى وانخفاض درجات الحرارة، وما يصاحب ذلك من ارتفاع فرص الإصابة بالعفن الرمادي والتبقعات وأعفان الجذور والتربس ومرض البستالوتيوبسيس، مشدداً على ضرورة خفض الآزوت في الزراعات المبكرة التي بدأت التزهير والإثمار، والاهتمام بالتغذية المتوازنة والفوسفور والبوتاسيوم فوسفيت، وتجنب المعاملات غير المحسوبة بالأحماض الأمينية.

تحذيرات بشأن الري والأمراض الفطرية في المحاصيل والبساتين.

وأضاف أن الفاصوليا الشتوي تحتاج إلى ضبط معدلات الري، لتجنب ارتفاع الرطوبة التي تشجع الإصابة بالعفن الأبيض واللفحة الهالية وأعفان الجذور، مع متابعة ذبابة الفاصوليا والاهتمام بالتسميد الفوسفاتي والبوتاسي.

وبالنسبة لمحصول الكتان، أكد أهمية الالتزام بمواعيد الزراعة المثالية، خاصة النصف الأول من نوفمبر، واستخدام آلات التسطير الحديثة قدر الإمكان، مع إضافة السوبر فوسفات والكبريت الزراعي أثناء تجهيز الأرض.

وفي زراعات الطماطم المكشوفة، أوصى بمتابعة البياض الدقيقي والندوة المبكرة والتبقعات البكتيرية على الأوراق والثمار، والاهتمام بالتغذية المتوازنة، خاصة البوتاسيوم والفوسفور في عروة الصعيد، مع ضرورة تشخيص أسباب التفاف الأوراق قبل التعامل معها باعتبارها إصابة فيروسية.

كما دعا إلى تكثيف الفحص الحقلي لمحاصيل الخضر الشتوية، ومنها الفلفل والخيار والكوسة والباذنجان، مع الاهتمام بالبوتاسيوم والماغنسيوم ومتابعة تربس الأزهار، خاصة في الزراعات تحت الصوب، وعدم تنفيذ أي معاملات رش إلا وفقاً لحالة النبات واحتياجاته الفعلية.

وشملت التوصيات محاصيل البرسيم والحلبة، حيث شدد فهيم على عدم تأخير الحشة الحالية، والانتهاء منها مبكراً لمساعدة النباتات على استعادة نشاطها بعد موجات البرودة، مع الاهتمام بإضافة الفوسفور، خاصة في الزراعات الحديثة.

وفيما يتعلق ببساتين الفاكهة، أوصى بالانتهاء من الخدمة الشتوية لأشجار المانجو، وتنظيف الأشجار والتقليم والتخلص من الأجزاء المصابة وتطهير أماكن التقليم، مع متابعة الحشرات القشرية والعفن الهبابي، والاهتمام بإضافة سلفات الزنك لدعم الأشجار واستعدادها للموسم الجديد.

وأكد أهمية تنفيذ الخدمة الشتوية لبساتين الزيتون، من خلال التقليم والخدمة الأرضية وإضافة الأسمدة العضوية والمعدنية والكبريت الزراعي والسوبر فوسفات، وفقاً لطبيعة التربة واحتياجات الأشجار.

وبالنسبة لأشجار الفاكهة المتساقطة، ومنها الخوخ والمشمش والعنب، أشار إلى أهمية متابعة ساعات البرودة والالتزام بمواعيد التقليم والخدمة الشتوية، محذراً من التسرع في تنفيذ معاملات التبكير وكسر السكون بالعنب خلال نوفمبر، لما قد يترتب عليها من اضطرابات فسيولوجية وتعريض النموات الجديدة لمخاطر البرودة.

كما دعا إلى الاهتمام بالتوازن الغذائي في بساتين الموالح والبرتقال، خاصة البوتاسيوم، مع إمكانية استخدام البورون بتركيزات منخفضة وفقاً لاحتياجات الأشجار، والاستعداد لموسم الجمع ومتابعة ذبابة الفاكهة وتنفيذ برامج المكافحة المناسبة.

البنجر وقصب السكر.. الاهتمام بالتسميد ومراحل تخزين السكر.

وفيما يخص بنجر السكر، أوضح فهيم أن التسميد الآزوتي يستمر حتى عمر 90 يوماً، يعقبه التحول التدريجي للاهتمام بالبوتاسيوم حتى عمر 130 إلى 140 يوماً، لدعم تحجيم الجذور، بينما تحتاج الزراعات الحديثة إلى الفوسفور لتنشيط نمو الجذور، مع ضرورة متابعة التبقع السركسبوري والوقاية منه.

وأشار إلى أن قصب السكر يمر خلال هذه الفترة بمرحلة مهمة لتخزين السكر، ما يتطلب الاهتمام بالتسميد البوتاسي، واختيار مصادر البوتاسيوم المناسبة، مثل سترات أو أسيتات البوتاسيوم، وفقاً لعمر المحصول واحتياجاته الفعلية.

وفي ختام توصياته، حذر رئيس مركز معلومات تغير المناخ من أن زيادة الرطوبة لا تعني بالضرورة تحسن حالة النباتات، موضحاً أن انخفاض درجات الحرارة ليلاً وتشبع التربة بالمياه قد يؤديان إلى تراجع كفاءة امتصاص العناصر الغذائية، وزيادة فرص الإصابة بالأمراض، مشدداً على ضرورة ضبط معدلات الري، والفحص الدوري للمحاصيل، وتجنب الخلط العشوائي للمبيدات والمغذيات، وعدم استخدام المركبات ومنظمات النمو إلا في التوقيت والجرعات المناسبة.

وأكد فهيم أن شهر هاتور يمثل مرحلة حاسمة في تحديد ملامح الموسم الزراعي، وأن الالتزام بالتوصيات الفنية وتوفير احتياجات النباتات في التوقيت المناسب، إلى جانب الوقاية المبكرة من الأمراض، يسهم في حماية المحاصيل وتحسين الإنتاجية وتقليل الخسائر المحتملة.