شهدت أسعار الفراخ البيضاء اليوم الأربعاء 13 مايو 2026 تراجعًا ملحوظًا في أسواق المزارع والمحلات، وسط حالة من عدم الاستقرار في أسعار الدواجن خلال الفترة الأخيرة، يأتي هذا الانخفاض ضمن تحركات دورية للأسعار مع تفاوت العرض والطلب، بينما يواصل المستهلكون متابعة أسعار الدواجن والبيض قبل أيام قليلة من موسم الصيف.

يتابع الخبراء أسباب انخفاض الأسعار، ويربطون ذلك بتراجع الطلب في بعض المحافظات مقابل زيادة المعروض من المزارع، ما أدى إلى تعديل الأسعار في بورصة الدواجن.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

انخفض سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة إلى نحو 76 جنيهًا، ليصل سعر البيع للمستهلك إلى 86 جنيهًا للكيلو، بعد أن سجلت المزارع انخفاضًا بقيمة 5 جنيهات مقارنة بأسعار أمس.

وتشهد الأسواق المحلية تباينًا في الأسعار بين المحافظات، حيث يختلف السعر قليلًا بين القاهرة والجيزة والأسكندرية، بينما تبقى حركة البيع مستقرة نسبيًا مع بداية الأسبوع.

أما عن الفراخ الساسو، فقد سجلت المزرعة سعر 92 جنيهًا للكيلو، بينما وصل سعر البيع في المحلات إلى 102 جنيهًا، وهو ما يعكس الفرق بين سعر البيع للمستهلك وسعر المزرعة.

أسعار الدواجن الأخرى والبانيه

تستمر أسعار الديك الرومي في الارتفاع مقارنة بالفراخ البيضاء، حيث سجل كيلو الرومي 190 جنيهًا، بينما يصل سعر الديك وزن 7 كيلو إلى 1330 جنيهًا، ووزن 10 كيلو إلى 1900 جنيه، كما سجل كيلو الرومي الخالي من العظم 400 جنيه، ما يوضح تباين الأسعار حسب نوع الدواجن وطرق البيع.

وسجل سعر البانيه اليوم بين 200 و210 جنيهات للكيلو، وهو من المنتجات الأكثر طلبًا في الأسواق والمطاعم، ما يجعل مستهلكيه يراقبون الأسعار باستمرار.

أسعار البيض اليوم

تراجعت أسعار البيض اليوم في المزرعة، حيث سجل البيض الأبيض 120 جنيهًا للكرتونة، بينما وصل سعر البيض الأحمر 125 جنيهًا، وحسب سعر البيض البلدي 130 جنيهًا للكرتونة.

ويعتبر هذا التراجع في أسعار البيض نتيجة لزيادة الإنتاج في المزارع مع توافر معروض كبير، ما ساهم في استقرار الأسعار نسبياً بعد موجة ارتفاع سابقة خلال الأسبوعين الماضيين.

نصائح للمستهلكين والمتابعين لأسعار الدواجن

  • متابعة تحديثات بورصة الدواجن بشكل دوري قبل الشراء لتجنب ارتفاع الأسعار المفاجئ.
  • مقارنة الأسعار بين الأسواق المحلية والمزارع لتحديد أفضل سعر للشراء.
  • شراء الكميات المناسبة للأسرة لتجنب الهدر أو فقدان المنتجات نتيجة التخزين الطويل.
  • الانتباه لعروض المزارع والمحلات التي تقدم تخفيضات على الفراخ والبيض خلال أيام الأسبوع.

يستمر المواطنون في متابعة أسعار الدواجن والبيض، خاصة مع التغيرات المستمرة في أسواق مصر، لضمان شراء المنتجات بأسعار مناسبة مع الحفاظ على جودة الطعام.