شهدت بورصة الدواجن اليوم الاثنين 18 مايو 2026 استقرارًا نسبيًا في أسعار الفراخ البيضاء بعد الارتفاع الأخير الذي سجلته الأيام الماضية، يهتم المستهلكون والمتعاملون في السوق بمعرفة الأسعار الجديدة في المزرعة والأسواق، خاصة مع تزايد الطلب على الفراخ البيضاء والمنتجات المرتبطة بها، وسط متابعة دقيقة لتحديثات بورصة الدواجن اليومية.
بورصة الدواجن اليوم أسعار الفراخ البيضاء
سجلت أسعار الفراخ البيضاء في المزرعة اليوم الاثنين 18 مايو 2026 نحو 75 جنيهًا للكيلو، بينما وصل سعرها للمستهلك إلى حوالي 85 جنيهًا، ويأتي هذا الاستقرار بعد الارتفاع الأخير الذي شهدته الأسعار، ما دفع المستهلكين إلى مراقبة تحركات السوق عن كثب قبل الشراء.
في المقابل شهدت أسعار الفراخ الساسو تحركًا بسيطًا، حيث بلغ سعر الكيلو في المزرعة نحو 85 جنيهًا، ووصل في الأسواق إلى 95 جنيهًا، ويعد هذا الفرق بين المزرعة والسوق أمرًا معتادًا، نتيجة تكاليف النقل والتوزيع، بالإضافة إلى الطلب المتزايد من قبل المستهلكين.
أسعار الدواجن الأخرى وتطوراتها
شهدت أسعار الديك الرومي ارتفاعًا ملحوظًا، حيث سجل سعر الكيلو 190 جنيهًا، بينما بلغ سعر الديك وزن 7 كيلو حوالي 1330 جنيهًا، والديك الرومي وزن 10 كيلو يصل إلى 1900 جنيه، كما وصل سعر كيلو الرومي الخالي من العظم إلى نحو 400 جنيه، ما يعكس الفروق الكبيرة بين الأنواع المختلفة في السوق.
كما سجلت أسعار البانيه اليوم ارتفاعًا طفيفًا، حيث تراوحت الأسعار بين 200 و210 جنيهات للكيلو، مع زيادة الطلب على هذه القطعة من الدواجن نظرًا لاستخدامها في الوجبات الجاهزة والمطاعم، وتعتبر هذه القطع من أكثر المنتجات المطلوبة في الأسواق المحلية، خاصة مع قرب موسم الصيف وزيادة النشاط التجاري.
نصائح للمستهلكين ومتابعة السوق
- متابعة أسعار المزارع أولًا للحصول على أفضل الصفقات قبل التوزيع.
- المقارنة بين أسعار الفراخ البيضاء والساسو لتحديد الأنسب حسب الاحتياجات والميزانية.
- مراقبة عروض السوق الخاصة بالديك الرومي والبانيه، خاصة خلال مواسم الطلب المرتفع.
- التأكد من جودة الدواجن قبل الشراء، مع الانتباه لتاريخ الإنتاج والتخزين للحفاظ على سلامة الغذاء.
- متابعة تحديثات بورصة الدواجن اليومية لتوقع أي تغييرات محتملة في الأسعار خلال الأسبوع.
يشير خبراء السوق إلى أن الأسعار مستقرة نسبيًا هذا الأسبوع، مع توقع تحركات طفيفة خلال الأيام المقبلة بسبب تغير الطلب والعرض، وتظل متابعة بورصة الدواجن اليومية خطوة مهمة لكل مستهلك أو تاجر، لضمان الحصول على أفضل الأسعار والجودة.

