أسعار الأسماك اليوم شهدت أسواق الجملة والمنافذ التجارية استقراراً ملحوظاً في مؤشرات أسعار الأسماك والمأكولات البحرية خلال تعاملات اليوم السبت الثالث والعشرين من شهر مايو لعام 2026 تزامناً مع تدفق الشحنات اليومية وسط توازن نسبي بين العرض والطلب.
يعكس نجاح محاور تنمية الثروة السمكية وتطوير البحيرات الطبيعية التي تتبناها الدولة لدعم الأمن الغذائي حيث استقرت الأصناف الأكثر طلباً عند مستويات متقاربة تضمن تلبية احتياجات المستهلكين قبل المواسم والأنشطة الاحتفالية المقبلة.
أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور
سجلت حركة التداول الصباحية تفاوتاً طبيعياً في أسعار البيع حسب الجودة والحجم لتأتي أسعار الأسماك اليوم على النحو التالي:.
- حيث تراوح سعر كيلو السمك البلطي نمرة واحد بين اثنين وسبعين وثمانية وسبعين جنيهاً.
- بينما دارت أسعار البلطي نمرة اثنين بين تسعة وستين وثلاثة وسبعين جنيهاً وجاء البلطي الأسواني بسعر يبدأ من ثلاثين ليصل إلى ثمانين جنيهاً للكيلو.
- في حين استقرت أسعار المكرونة السويسي لتتراوح بين ثمانين ومائة وعشرين جنيهاً.
- وسجل كيلو قشر البياض سعراً يتراوح بين مائة وثمانين وثلاثمائة جنيه.
- كما ثبتت أسعار الثعابين في الأسواق لتتراوح بين مائة وستمائة جنيه للكيلو بحسب الأحجام المتوفرة
أسعار البوري والجمبري
استقرت أسعار الأسماك الفاخرة والمأكولات البحرية الطازجة والمجمدة تزامناً مع استقرار آليات التوريد:.
- حيث تراوح سعر كيلو سمك البوري نمرة واحد بين مائة وأربعين ومائتي جنيه.
- بينما تراوح سعر كيلو السبيط والكاليماري والسابيا بين مائتين وخمسين وأربعمائة وخمسين جنيهاً.
- سجلت الكابوريا مستويات تتراوح بين خمسين ومائتي جنيه.
- وفي قطاع القشريات تراوح سعر كيلو الجمبري الصغير بين مائتين وأربع مائة جنيه.
- بينما دارت أسعار الماكريل المجمد بين مائة وخمسين ومائتين وخمسين جنيهاً.
- وحافظ السردين على مستويات ليتراوح بين ثلاثين ومائة وسبعين جنيهاً للكيلو
علماً بأن هذه الأسعار تسجل داخل سوق الجملة ويضاف إليها هامش ربح يتراوح بين ثلاثة وخمسة جنيهات عند وصولها إلى أسواق التجزئة والمستهلكين في مختلف المحافظات.