سجلت الصادرات الغذائية المصرية أداءً متميزًا في الأسبوع الأخير من يوليو، حيث بلغت 4300 رسالة غذائية بإجمالي 182 ألف طن، تم تصديرها من 1400 شركة إلى 181 دولة، مع تصدر السودان قائمة الدول المستوردة، تليها السعودية والولايات المتحدة وليبيا وأوكرانيا، وذلك وفقًا للتقرير الأسبوعي رقم 28 لعام 2026 الصادر عن الهيئة القومية لسلامة الغذاء.

يعكس هذا الأداء استمرار نمو الصادرات الغذائية المصرية وتوسع انتشارها في الأسواق الخارجية، بالتزامن مع تكثيف الإجراءات الرقابية وإصدار الشهادات الصحية اللازمة لضمان مطابقة المنتجات لاشتراطات سلامة الغذاء.

الفراولة والبصل يقودان صادرات الأغذية المصرية

شملت الصادرات نحو 730 صنفًا من المنتجات الغذائية، تضمنت الفواكه والخضراوات والدرنات ومحضرات الخضر والفاكهة ومنتجات الحبوب والأغذية المتنوعة، حيث بلغت صادرات الفواكه 40 ألف طن، تصدرتها الفراولة بإجمالي 14 ألف طن، تلتها الموالح بـ8 آلاف طن، ثم العنب بـ6 آلاف طن.

كما بلغت صادرات الخضراوات 37 ألف طن، وجاء البصل في الصدارة بإجمالي 10 آلاف طن، يليه البطاطا بـ9 آلاف طن، ثم الخضراوات المجمدة بنحو 6 آلاف طن.

على مستوى المنافذ التصديرية، احتل ميناء سفاجا المركز الأول بإجمالي 767 رسالة غذائية، يليه ميناء الإسكندرية بـ656 رسالة، ثم ميناء دمياط بـ475 رسالة.

في إطار دعم الصادرات الغذائية، أصدرت الهيئة 1300 شهادة صحية للتصدير وفقًا للآليات المعتمدة، مما يضمن مطابقة المنتجات المصرية لاشتراطات السلامة ويعزز ثقة الأسواق الدولية.

نفذت إدارة الرقابة على المحطات ومراكز التعبئة 18 مأمورية رقابية، إلى جانب 766 زيارة فحص وتفتيش للحاصلات الزراعية المعدة للتصدير في عدد من المحافظات، وسجلت 8 منشآت جديدة، وأصدرت 1178 إذن تصدير لصالح 946 شركة.

كما نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 100 زيارة تفتيشية لمتابعة التزام المنشآت باشتراطات سلامة الغذاء، مع تسجيل 9 منشآت جديدة واستيفاء 9 منشآت أخرى للاشتراطات المطلوبة.

حملات رقابية مكثفة لتعزيز سلامة الغذاء وحماية الأسواق

استقبلت الهيئة 2127 رسالة غذائية واردة بإجمالي 258 ألف طن لصالح 920 شركة، وتم الإفراج عن 1218 رسالة غذائية تحت التحفظ و472 رسالة ضمن منظومة الإفراج السريع، إضافة إلى إصدار تراخيص استيراد لـ88 مستوردًا.

كما كثفت الهيئة حملاتها الرقابية خلال الأسبوع، حيث نفذت 1673 مأمورية تفتيش شملت المرور على 6905 منشآت غذائية بمختلف المحافظات، وأسفرت عن ضبط وإعدام كميات من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك واتخاذ الإجراءات القانونية بحق المخالفين.

واصلت الهيئة متابعة المنشآت التخزينية والسلاسل التجارية ومصانع المواد الملامسة للغذاء، حيث ارتفع عدد المنشآت المسجلة في هذا القطاع إلى 895 منشأة، فيما بلغ عدد المخازن المسجلة 1707 مخازن، وعدد فروع السلاسل التجارية المسجلة 2227 فرعًا.

أكدت الهيئة استمرار جهودها في الرقابة على مختلف الأنشطة الغذائية، بما يشمل الألبان، والأسماك، والمنشآت السياحية، والمجازر، والمحال العامة، إلى جانب تكثيف الحملات المشتركة مع الجهات الرقابية بالمحافظات، في إطار ضمان وصول غذاء آمن للمستهلك المصري والحفاظ على جودة المنتجات المتداولة ودعم تنافسية الصادرات المصرية في الأسواق العالمية.