نفذت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، تحت إشراف الدكتور طارق الهوبي، حملة رقابية مكثفة على مجازر الدواجن في أبو صوير بالإسماعيلية، حيث تم ضبط 91 طنًا من الدواجن المجمدة غير الصالحة للاستهلاك، مما يسلط الضوء على أهمية تعزيز الرقابة لحماية صحة المستهلكين.
ضبط 91 طنًا من الدواجن المجمدة
أسفرت الحملة عن اكتشاف علامات فساد على الدواجن المجمدة، كما تم العثور على مادة كيميائية محظورة كانت تستخدم لتغيير خواص الدواجن المذبوحة، مما يعد انتهاكًا للاشتراطات الصحية. تم تحرير 4 محاضر لمخالفات تتعلق بعدم استيفاء الاشتراطات الصحية وعدم وجود الشهادات الصحية للعاملين، وتم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
تؤكد الهيئة أن الرقابة على المجازر تعد محورًا رئيسيًا في ضمان سلامة الغذاء، حيث تسهم في التأكد من الالتزام بالمعايير الصحية والفنية خلال جميع مراحل الذبح والتجهيز، مما يساعد في الحد من تداول المنتجات غير المطابقة للمواصفات.
تواصل الهيئة تنفيذ حملاتها الرقابية في مختلف المحافظات، لضمان سلامة الأغذية المتداولة وضبط أي ممارسات قد تضر بصحة المواطنين، وذلك في إطار جهودها لتعزيز سلامة الغذاء وحماية المستهلك.
تدعو الهيئة المواطنين للإبلاغ عن أي شكاوى أو ملاحظات تتعلق بسلامة الغذاء عبر قنوات التواصل الرسمية، مما يسهم في اتخاذ الإجراءات اللازمة للحفاظ على صحة وسلامة المستهلكين.
قنوات التواصل مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء:
يمكن التواصل عبر البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة بمجلس الوزراء، أو عبر الخط الساخن (16528) كما يمكن الاتصال بالإدارة العامة لخدمة المواطنين على الرقم (01555771100) أو عبر تطبيق واتساب، بالإضافة إلى الخط الساخن للهيئة (19565) والبريد الإلكتروني للإدارة العامة لخدمة المواطنين: [email protected]