استقرت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية اليوم الثلاثاء 18 أغسطس 2026، حيث سجلت الفراخ البيضاء 59 جنيهاً للكيلو في أرض المزرعة، بينما حافظت الفراخ الساسو على سعر 86 جنيهاً، مما يعكس توازن الإنتاج المحلي مع العرض والطلب.
أسعار أرض المزرعة
تعتبر أسعار الفراخ البيضاء الأكثر تأثيراً على المستهلكين، حيث سجلت 59 جنيهاً للكيلو، بينما استقرت أسعار الفراخ الساسو عند 86 جنيهاً للكيلو، مع إضافة هامش ربح بسيط وتكاليف النقل قبل وصولها للمستهلك.
بورصة الكتاكيت
في قطاع التربية والإنتاج، شهدت بورصة الكتاكيت تبايناً طفيفاً، حيث بلغ سعر الكتكوت الأبيض نحو 9.5 جنيه، بينما سجل الكتكوت “الساسو بيور” 7 جنيهات، واستقر سعر الكتكوت الساسو العادي عند 6 جنيهات.
أسعار بيض المائدة
حافظت أسعار كرتونة البيض على استقرارها، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر 95 جنيهاً، بينما تراوحت أسعار كرتونة البيض الأبيض بين 85 و90 جنيهاً في المزارع، مع توقعات باستمرار هذا الاستقرار في الأيام المقبلة.