نفذت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملة رقابية موسعة في مدينة الخصوص بمحافظة القليوبية، بالتعاون مع مجلس المدينة، بهدف تعزيز سلامة الغذاء وحماية صحة المستهلك، حيث استهدفت الحملة عددًا من المنشآت الغذائية والأسواق للتحقق من التزامها بالمعايير الصحية المطلوبة.
شارك في الحملة الدكتور وليد حسن، رئيس الإدارة المركزية لشؤون الفروع، والدكتور أحمد فوزي، مدير عام السلع الاستراتيجية، والمهندسة أميرة سالم، مدير إدارة السوق المحلي، بالإضافة إلى فريق من مفتشي الهيئة.
تعزيز الرقابة على الأسواق
شملت الحملة أيضًا قيادات مجلس المدينة برئاسة الدكتورة إيمان هاشم، نائب رئيس المدينة، حيث تم تكامل الجهود بين الهيئة والجهات التنفيذية لتعزيز الرقابة على المنشآت الغذائية والأسواق.
أسفرت الحملة عن إعدام نحو 256 كجم من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك، بما في ذلك لحوم ودواجن وزيوت، بسبب ظهور علامات فساد، كما تم التخلص من كميات من الخل الصناعي والألوان غير المصرح بها.
كما تم التحفظ على 222 كجم من المنتجات الغذائية المتنوعة، مثل العصائر المركزة واللحوم، للاشتباه في سلامتها، وذلك لحين استكمال الفحوص اللازمة.
تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المنشآت المخالفة، حيث تم تحرير 5 محاضر ضبط، مما يعكس التزام الهيئة بمراقبة سلامة الغذاء.
تؤكد الهيئة القومية لسلامة الغذاء استمرار حملاتها الرقابية في جميع المحافظات، بالتعاون مع الجهات المعنية، لضمان التزام المنشآت باشتراطات سلامة الغذاء، وتعزيز الثقة في النظام الرقابي.
تضع الهيئة حماية صحة المواطنين وضمان سلامة الغذاء في مقدمة أولوياتها، من خلال منظومة رقابية متكاملة تهدف إلى رفع مستويات الامتثال وضمان وصول غذاء آمن للمستهلك.